Chia drink + tisana Remedium n.8 – Reborn
Quando un superfood incontra una tisana: la ricetta facile, veloce e sana che risveglia il buonumore, ideale da preparare a primavera
Alla fine dell’inverno è naturale sentirsi un po’ spenti e stanchi, il corpo si sta lentamente risvegliando per accogliere la primavera, lasciandosi alle spalle la stagione più buia e fredda. Ecco perché abbiamo pensato a una ricetta che fa letteralmente rinascere. È l’ideale per tutti quei momenti in cui hai bisogno di un tonico pick-me-up 100% analcolico e ovviamente non potevamo che partire dalla nostra tisana Reborn.
Si tratta di una delle nostre ricette zero-waste che sfruttano al massimo tutto il potenziale delle nostre erbe officinali in taglio tisana. Dopo averle usate per una tazza di infuso, l’aroma e i benefici di piante e spezie sono ancora nel pieno del loro vigore e possono essere usate in cucina per altre preparazioni. In questo caso le uniamo a semi di chia e frutta fresca per un healthy drink super fresco.
Ai benefici della nostra tisana Reborn, che ti consigliamo di approfondire in questo articolo dedicato, si uniscono le vitamine della frutta fresca più tutte le proprietà benefiche di un superfood come i semi di chia. Sapevi che seppur così piccoli questi semi neri sono dei preziosissimi alleati di tutto l’organismo? I semi di chia sono un concentrato di preziosi nutrienti e, senza dilungarci troppo, ti basterà sapere che aiutano a mantenere in salute l’intestino, il sistema nervoso e quello cardiovascolare. Con la loro consistenza così particolare sono l’ingrediente ideale per rendere più sfiziosa una ricetta e aggiungere un tocco di benessere in più. E l’avresti mai detto che si sposano così bene con la frutta e la nostra tisana Reborn?
Ingredienti
- 2 g di Remedium n.8 – Reborn (già utilizzati!)
- 500 ml di acqua filtrata
- 15 g di semi di chia
- 2-3 fragole
Procedimento
- Unisci i semi di chia e l’acqua in un barattolo di vetro o in un bicchiere grande e capiente.
- Mescola energicamente senza lasciare che i semi di chia si agglomerino almeno per una decina di minuti o fino a quando i semi non iniziano a fiorire e si ottiene una consistenza gelatinosa.
- Taglia le fragole in quarti e aggiungile al barattolo.
- Metti in infusione i 2 g di Reborn (quelli che avevi precedentemente usato per una tisana) direttamente nel barattolo con un filtro da tè in carta o metallo.
- Lascia a riposare in frigorifero (filtro incluso) per tutta la notte o per almeno 6 ore.
- Il giorno successivo, rimuovi il filtro dopo averne spremuto tutto il liquido. L’infuso è freddo e pronto da bere.
- Versalo in un bicchiere e mescola. I semi di chia si saranno depositati sul fondo, quindi potrebbe essere necessario mescolare di tanto in tanto mentre sorseggi il tuo chia drink.
