Recette de tisane froide – Remedium n. 3 – Digestif

L’été, saison des tisanes froides. Pas un mois ne passe sans que nous, chez Wilden.herbals, nous expérimentions et recherchions : récemment, nous avons fait plusieurs tests avec de l’eau à différentes températures et différents niveaux d’infusion pour des tisanes froides (le saviez-vous ? Nous avons déjà écrit un article dédié à ce sujet.) Habituellement on parle de véritables eaux aromatisées lorsque l’infusion à froid dure au moins 6 heures. De 12 à 24 heures vous aurez une explosion d’arômes et de saveurs.

Tisane froide : vivez légèrement avec Remedium n. 3 – Digestif

On ne peut pas aller trop loin, mais la recette de la tisane froide avec Remedium non. 3 – Digestif il fait partie de nos favoris ! Il s’agira pour ces notes très fraîches de citron , de menthe et de gingembre de former une étreinte harmonieuse avec la réglisse et le romarin . Ou peut-être parce que chez nous Remedium non. 3 – Digestif vous retrouvez cet arôme doux et délicat de la sauge , du fenouil et de la mélisse qui, associés aux autres ingrédients, favorisent la digestion après chaque repas.

Comment préparer une tisane froide : la recette avec Remedium n. 3 – Digestif

Il n’y a pas qu’une façon de préparer une tisane froide, mais 3. Choisissez celui qui vous convient et expérimentez comme nous l’avons fait :

• recette avec infusion chaude, puis refroidie :
  1. mélanger 50 ml d’eau chaude à 95° pour infusion avec encore 200 ml d’eau froide après 7 minutes d’infusion chaude ;
  2. buvez-le après 20/30 minutes d’infusion jusqu’à 2 heures;
  3. conservez-le au réfrigérateur, sans filtre et pendant 2/3 jours.

• recette avec infusion froide, eau à température ambiante :
  1. préparez-le avec 250 ml d’eau à temp. environnement;
  2. buvez-le après 6/8 heures d’infusion;
  3. conservez-le au réfrigérateur après 30 minutes d’infusion, sans filtre et pendant 2/3 jours.

• recette avec infusion froide, eau froide
  1. préparez-le avec 250 ml d’eau naturelle à 4-6° ;
  2. buvez-le après 6/8 heures d’infusion;
  3. conservez-le au réfrigérateur jusqu’à 2 jours avec le filtre.

Notre conseil de gastronomes : si vous aimez particulièrement les notes réglissées, laissez infuser dans de l’eau froide ou à température ambiante pendant plus de 8 heures. Et si vous êtes fan du combo tisane + fruits, alors suivez cette recette !