Chia-Getränk + Remedium-Kräutertee Nr. 8 – Reborn

Alla fine dell’inverno è naturale sentirsi un po’ spenti e stanchi, il corpo si sta lentamente risvegliando per accogliere la primavera, lasciandosi alle spalle la stagione più buia e fredda. Ecco perché abbiamo pensato a una ricetta che fa letteralmente rinascere. È l’ideale per tutti quei momenti in cui hai bisogno di un tonico pick-me-up 100% analcolico e ovviamente non potevamo che partire dalla nostra tisana Reborn. 

Dies ist eines unserer Zero-Waste-Rezepte, die das volle Potenzial unserer Heilkräuter in Kräuterteemischungen ausschöpfen. Nachdem Sie sie für eine Tasse Aufguss verwendet haben, sind das Aroma und die Vorteile der Pflanzen und Gewürze immer noch voll vorhanden und können beim Kochen für andere Zubereitungen verwendet werden. In diesem Fall kombinieren wir sie mit Chiasamen und frischem Obst für ein superfrisches, gesundes Getränk.

Ai benefici della nostra tisana Reborn, che ti consigliamo di approfondire in questo articolo dedicato, si uniscono le vitamine della frutta fresca più tutte le proprietà benefiche di un superfood come i semi di chia. Sapevi che seppur così piccoli questi semi neri sono dei preziosissimi alleati di tutto l’organismo? I semi di chia sono un concentrato di preziosi nutrienti e, senza dilungarci troppo, ti basterà sapere che aiutano a mantenere in salute l’intestino, il sistema nervoso e quello cardiovascolare. Con la loro consistenza così particolare sono l’ingrediente ideale per rendere più sfiziosa una ricetta e aggiungere un tocco di benessere in più. E l’avresti mai detto che si sposano così bene con la frutta e la nostra tisana Reborn?

Zutaten

• 2 g di Remedium n.8 – Reborn (già utilizzati!)
• 500 ml gefiltertes Wasser
• 15 g Chiasamen
• 2-3 Erdbeeren

Verfahren

1. Mischen Sie die Chiasamen und das Wasser in einem Glasgefäß oder einem großen, geräumigen Glas.
2. Rühren Sie mindestens zehn Minuten lang kräftig um, ohne dass die Chiasamen verklumpen, oder bis die Samen zu blühen beginnen und eine gallertartige Konsistenz erreicht ist.
3. Schneiden Sie die Erdbeeren in Viertel und geben Sie sie in das Glas.
4. Ziehen Sie die 2 g Reborn (die Sie zuvor für einen Kräutertee verwendet haben) mit einem Teefilter aus Papier oder Metall direkt in das Glas.
5. Lassen Sie sie über Nacht oder für mindestens 6 Stunden im Kühlschrank (einschließlich Filter) ruhen.
6. Am nächsten Tag entfernen Sie den Filter, nachdem Sie die gesamte Flüssigkeit ausgepresst haben. Der Aufguss ist kalt und bereit zum Trinken.
7. Gießen Sie ihn in ein Glas und rühren Sie um. Die Chiasamen werden sich auf dem Boden abgesetzt haben, so dass Sie gelegentlich umrühren müssen, während Sie Ihren Chia-Drink schlürfen.