Desayuno inglés - Caja 10 uds

El English Breakfast es el té negro que no teme a la leche: una mezcla intensa y estructurada, de sabor malteado y redondo, pensada para despertar y acompañar un desayuno de verdad. En la taza es oscuro, cálido, directo. Contiene cafeína. Infusionado 3–4 minutos en agua hirviendo da lo mejor de sí.

Cuándo tomarlo
En el desayuno, con pan tostado, huevos o un trozo de bizcocho: es su momento natural. A media mañana, para quien en lugar del café quiere un té fuerte. Con leche, a la inglesa, en las tardes frías. Es el té que conviene tener en la oficina para todos.

Las plantas se cuentan
A pesar del nombre, el English Breakfast habría nacido en Escocia o en Estados Unidos en el siglo XIX, y se volvió «inglés» cuando la reina Victoria lo llevó a Londres desde el castillo de Balmoral. Las mezclas clásicas unen tés de Assam, de Ceilán y de Kenia. La costumbre de la leche en el té tiene una explicación práctica: las primeras tazas de porcelana europeas se agrietaban con el agua hirviendo, y la leche servida antes las protegía.

Dejemos hablar a las plantas, en la taza. 🌿

Té negro (Camellia sinensis)

Origen: India

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