Earl Grey - Caja 10 unid.

El Earl Grey es el té aromatizado más famoso del mundo, y el nuestro lo hace de la forma más sencilla: té negro ecológico y aceite esencial de bergamota, nada más. El resultado es una taza intensa pero ligera, con el aroma de la bergamota que llega primero a la nariz y luego al paladar, y un final limpio. Contiene cafeína.

Cuándo tomarlo
A las cinco, con galletas de mantequilla: nació para eso. En el desayuno, para quien adora los aromas cítricos. Por la tarde, caliente o frío con una rodaja de limón. Es también el té ideal para un postre: en la crema de una tarta o en un helado.

Las plantas se cuentan
El nombre viene de Charles Grey, segundo conde Grey y primer ministro británico en los años treinta del siglo XIX; las historias sobre cómo recibió la receta son muchas y ninguna segura. La bergamota es un cítrico que crece casi solo en la costa jónica de Calabria, entre Reggio y Locri: de allí viene el 90% de la producción mundial. Se exprime la piel, no el zumo: para un kilo de aceite esencial hacen falta unos 200 kilos de frutos.

Dejemos hablar a las plantas, en la taza. 🌿

• Té negro (Camellia sinensis)
• Aceite esencial de bergamota

Origen: No UE

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