La déesse orange : usages, bienfaits et histoire de l’orange

Index des sujets :

Qu’est-ce que l’Orange douce ?
D’où vient l’orange douce ?
L’orange douce est-elle bonne pour vous ?
A quoi sert l’orange douce ?
Curiosité sur l’orange douce

Qu’est-ce que l’Orange douce ?

L’ oranger doux (Citrus sinensis) est un arbre fruitier de la grande famille des Citrus , véritable lignée qui comprend les agrumes. A ne pas confondre avec l’orange amère, la douce appartient à la famille des Rutacées et est précisément appelée orange douce justement pour la distinguer de l’amère. Né de l’union entre le pomelo et la mandarine , ce fruit pousse comme une espèce autonome et se multiplie par greffage et bouturage. L’oranger doux évoque immédiatement les climats chauds et les couleurs vives, comme celui de la Trinacria, parmi ses fleurs d’oranger parfumées et, bien sûr, ses fruits juteux. Cependant, tout le monde ne sait pas qu’un oranger doux peut atteindre jusqu’à 12 mètres de hauteur.

D’où vient l’orange douce ?

D’origine asiatique, en l’occurrence la Chine et l’Asie du Sud-Est, l’ orange douce est arrivée sur le vieux continent par la route de la soie (remontant au 1er siècle de notre ère). Facilement implantée dans le climat chaleureux et accueillant de la Sicile, sa diffusion s’est arrêtée là. En effet, il faudra attendre le 14ème siècle de notre ère pour que l’orange douce se répande dans toute l’Europe, grâce aux marins portugais qui l’ont découverte et diffusée partout.
Actuellement, l’ orange douce est l’agrume le plus répandu dans le monde et il existe de nombreuses variétés, pensez-y, nous parlons de centaines de types d’orange. Sur le marché, il existe à la fois des oranges blondes et rouges, qui se caractérisent par une couleur plus foncée et un goût plus sucré, auxquelles appartiennent de nombreux sous-groupes. Un conseil : méfiez-vous des grosses et belles oranges douces et préférez les plus modestes, car elles auront plus de jus à presser.
Rien qu’en Italie, il existe plus de vingt variétés d’oranges cultivées comme fruits de table et autant de variétés de fruits avec lesquelles faire un excellent jus d’orange.
Par ailleurs, les oranges à chair blonde sont souvent utilisées pour la production de jus de fruits et, dans une moindre mesure, pour la production de fruits confits et de fruits secs.

L’orange douce est-elle bonne pour vous ?

Les mamans le disent toujours : une orange éloigne le rhume et soulage les symptômes de la grippe. Véritable concentré de vitamine C, l’orange est très utilisée dans de nombreux secteurs : en effet, elle a un effet sucrant , tonique et stomacal . Très utilisé dans la technique galénique et dans l’industrie pharmaceutique comme correcteur et aromatisant, il trouve également sa place dans l’industrie de la confiserie et des liqueurs, sans oublier l’industrie cosmétique où les crèmes à base de vitamine C promettant des miracles abondent. La croyance commune, en ce qui concerne les oranges, est que la majeure partie de la vitamine C se trouve dans le jus, qui n’en contient en réalité que 25 %. La vraie richesse se trouve cependant dans l’ albédo , c’est-à-dire dans la partie blanche et spongieuse du fruit, qui est souvent jetée.

A quoi sert l’orange douce ?

En plus d’aromatiser les sucreries et de parfumer la peau, les oranges douces sont très utiles en cas d’ insomnie et de stress . L’huile essentielle d’orange douce a en effet une action antispasmodique, utile notamment en cas de stress et d’activité physique particulièrement intense, anti-insomnie sédative et digestive, utile en cas de météorisme . Riche en citroflavonoïdes, l’orange douce est une excellente alliée en cas de fragilité capillaire , ainsi que toujours utilisée dans l’industrie cosmétique pour sa fonction anti-cellulite lissante. Et justement parce que c’est un concentré de vitamines au pouvoir tonifiant, wilden.herbals il a choisi l’orange douce pour en composer deux infusions d’orange douce. Présent dans les deux Remède #4 – La gueule de bois les deux dans Remède #2 – Boost, deux tisanes apparemment antipodiques, l’orange douce a un seul but : tonifier l’organisme et renforcer le système immunitaire. Découvrez où trouver de l’orange douce ici .

Curiosité sur l’orange douce

Dans l’Antiquité, pour faciliter la digestion après un repas, il était d’usage de consommer le soi-disant “capillaire”, un café très long auquel on a ajouté du zeste de citron ou d’orange. Incroyable, non ?
Les oranges sont également présentes dans la mythologie et, pour être précis, dans le mariage de Junon et Jupiter. La légende raconte que le grand jour , la déesse apporta des oranges en guise de dot, symbole d’amour et de fertilité. Alors faites attention à ne pas donner d’oranges à vos amis, ils pourraient vous méconnaître ou au contraire les apprécier beaucoup !

Sitographie

https://www.torrinomedica.it/piante-medicinali/aranciodolce/
https://www.cure-naturali.it/enciclopedia-naturale/rimedi-naturali/oli-essenziali/olio-essenziale-arancio-dolce.html
https://www.fruitime.it/curiosita/sullarancia/
https://www.cure-naturali.it/enciclopedia-naturale/rimedi-naturali/oli-essenziali/olio-essenziale-arancio-dolce.html