Tisana biologica Remedium n.4 · Hangover

Remedium n.4 · Hangover è la ricetta più ricca di casa Wilden: dodici erbe scelte per la mattina dopo, quando si vuole ripartire con calma e con qualcosa di fresco in tazza. Limone, citronella e arancia portano una nota agrumata e vivace; menta e zenzero la rendono fresca e pungente. Pepe nero e curcuma si incontrano a metà strada, mentre malva, genziana e camomilla legano tutto in un gusto equilibrato, con un fondo appena amaro.

Quando berla
La domenica mattina, con calma, dopo una festa o una cena lunga. Al brunch, al posto del succo. Nel pomeriggio lento di un giorno di vacanza. Anche fredda, in una caraffa in frigo per tutta la giornata. E, a dirla tutta, anche nelle mattine normali di chi ama i gusti agrumati e speziati.

Le piante si raccontano
La genziana deve il nome a Genzio, re dell’Illiria, che secondo Plinio fu il primo a farne conoscere la radice. Il cardamomo è chiamato la «regina delle spezie» ed è tra le più costose al mondo dopo zafferano e vaniglia. La menta, secondo il mito, era la ninfa Minthe, trasformata in pianta profumata da una gelosa Persefone. E il limone arrivò nel Mediterraneo con gli Arabi, che lo piantarono in Sicilia intorno al X secolo.

Ogni bustina è pensata per 500 ml d’acqua: una teiera o una borraccia intera. La trovi in softpack da 10 bustine, astuccio da 10, latta con foglie sfuse da 90 g (circa 45 tazze; Night 75 g, Detox 60 g) e bag di cotone da 30 bustine, che arriva con il nostro sacchetto in cotone riutilizzabile: perfetto come confezione regalo. Tisana biologica certificata ICEA, senza aromi né zuccheri, miscelata a Imola.

Facciamo parlare le piante, in tazza. 🌿

Menta, Mentha × piperita*

Zenzero, Zingiber officinale*

Arancia dolce, Citrus sinensis*

Citronella, Cymbopogon citratus*

Malva, Malva officinalis*

Cardamomo, Elettaria cardamomum*

Pepe nero, Piper nigrum*

Curcuma, Curcuma longa*

Finocchio, Foeniculum dulce*

Genziana, Gentianae luteae*

Limone, Citrus limon*

Camomilla, Matricaria chamomilla*

(*) da agricoltura biologica.                                                                                                              

Origine: Agricoltura UE/non UE

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