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Vinagre de Miel de Abeto (375ml)

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07 diciembre 2024

El vinagre de miel de abeto se genera a partir de la miel oscura de la planta del mismo nombre. El sabor es con cuerpo, malteado con notas evidentes de melaza. Su acidez del 6,20% se equilibra con 140 g/lt de azúcares residuales. El dulzor es apenas perceptible y suficiente para dar redondez al producto, que sigue siendo un vinagre agrio.

El vinagre de miel se obtiene por oxidación lenta del hidromiel expuesto al aire en barricas de roble de tercer paso. En este proceso primitivo, la fracción alcohólica se transforma en ácido acético y los componentes organolépticos son hijos de la miel utilizada. Agua de manantial alpino y miel, estos son los únicos ingredientes. esencial como la miel.

Envase: 375ml

vinagre de miel de abeto

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Approfondimenti

Plantas orgánicas certificadas

Todas las plantas utilizadas en las infusiones Wilden.herbals proceden de agricultura ecológica controlada y cuentan con la certificación ICEA.

Naturalmente bueno

En nuestras infusiones reconoces todos los ingredientes porque las hojas, las especias y las raíces están en forma de té de hierbas. Nunca encontrarás aditivos, sabores o azúcares.

¿El plastico? No gracias.

Nuestro embalaje es respetuoso con el medio ambiente: utilizamos filtros compostables certificados por TÜV, un envoltorio biodegradable y adhesivos vegetales.