17/07/2020
Incontri e interviste
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16 Dicembre 2024
Un aceto di agrumi dal profumo gentile, elegante, floreale, acido e dolce allo stesso tempo che testimonia la versatilità del miele, icona indiscussa del mondo agrodolce. Si rivela utilissimo in cucina quando è necessaria una nota immediata ma poco invadente aromaticamente.
Come usarlo
Ne bastano poche gocce per esaltare una zuppa di pescato o per impreziosire un polpo; ottimo nei brodi con funghi o alghe che necessitano di una nota fresca e leggera.
In cucina è usato spesso nelle marinature e si rivela straordinario nella preparazione di maionese, pinzimonio e con le carni di quinto quarto. Perfetto con le verdure cotte, è capace di conferire un equilibrio agrodolce alla caponata.
Confezione: 375ml
Aceto di Miele di Agrumi
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17/07/2020
Incontri e interviste
03/05/2020
Made in Wilden
10/09/2020
Racconti dalla natura
Tutte le piante utilizzate nelle tisane Wilden.herbals provengono da agricoltura biologica certificate e controllata con certificazione ICEA.
Nei nostri infusi riconosci tutti gli ingredienti perché foglie, spezie e radici sono in taglio tisana. Non troverai mai additivi, aromi o zuccheri.
Il nostro packaging è ecologico: utilizziamo filtri compostabili certificati TUV, un sovraincarto biodegradabile e adesivi a base vegetale.