Ricetta tisana fredda – Remedium n. 3 – Digestive
La ricetta della tisana fredda con il nostro Remedium n. 3 - Digestive (con liquirizia, menta e limone) è il rimedio certificato contro l’arsura estiva.
Estate, stagione di tisane fredde. Non passa mese senza che noi di Wilden.herbals facciamo sperimentazione e ricerca: di recente ci è capitato di fare diverse prove con acqua a temperatura diversa e diversi livelli di infusione per le tisane fredde (lo sapevi? Su questo argomento abbiamo già scritto un articolo dedicato). Solitamente si parla di vere e proprie acque aromatizzate quando l’infusione a freddo è almeno di 6 ore. Dalle 12 fino alle 24 ore avrai un’esplosione di aromi e gusto.
Tisana fredda: vivi in tutta leggerezza con Remedium n. 3 – Digestive
Non possiamo sbilanciarci, ma la ricetta della tisana fredda con il Remedium n. 3 – Digestive è tra le nostre preferite! Sarà per quelle note freschissime di limone, menta e zenzero a formare un abbraccio armonico con liquirizia e rosmarino. O forse perché nel nostro Remedium n. 3 – Digestive trovi quell’aroma dolce e delicato di salvia, finocchio e melissa che, insieme agli altri ingredienti, favoriscono la digestione dopo ogni pasto.
Come preparare una tisana fredda: la ricetta con Remedium n. 3 – Digestive
Non esiste un solo modo per preparare una tisana fredda, bensì ben 3. Scegli quello che fa per te e sperimenta come abbiamo fatto noi:
- ricetta con infusione a caldo, poi raffreddata:
- mescola 50 ml di acqua calda a 95° per l’infusione ad altri 200 ml di acqua fredda dopo 7 minuti di infusione a caldo;
- bevila dopo 20/30 minuti di infusione fino alle 2 ore;
- conservala in frigo, senza filtro e per 2/3 giorni.
- ricetta con infusione a freddo, acqua a temperatura ambiente:
- preparala con 250 ml di acqua a temp. ambiente;
- bevila dopo 6/8 ore di infusione;
- conservala in frigo dopo 30 minuti di infusione, senza filtro e per 2/3 giorni.
- ricetta con infusione a freddo, acqua fredda
- preparala con 250 ml di acqua naturale a 4-6°;
- bevila dopo 6/8 ore di infusione;
- conservala in frigo fino a 2 giorni col filtro.
Il nostro consiglio da gastronomi: se ami particolarmente le note di liquirizia, lasciala in infusione in acqua fredda o a temperatura ambiente oltre le 8 ore. E se sei fan della combo tisana + frutta, allora segui questa ricetta!
