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Thé au poivre noir. Quand le “roi des épices” est dans votre tasse

Parlons du poivre noir, de ses bienfaits , de ses propriétés et du thé au poivre noir : goût et associations .

Quand il s’agit de lui, il faut s’incliner car on est en présence du “roi des épices”. Dans cet article nous vous le proposons sous une forme insolite : nous parlons du poivre noir et plus précisément de notre Remedium N°2 Boost qui voit sa majesté poivrée parmi les ingrédients.

Mais d’abord un peu de contexte et d’histoire. Le poivre est actuellement produit au Vietnam et est, avec le sel, l’épice la plus utilisée au monde depuis des milliers d’années. Transporté d’Asie en Occident, il en fit tomber amoureux les Arabes et les anciens Romains et au Moyen-Âge il était synonyme de gastronomie, peut-être en raison de sa valeur égale à celle de l’or au gramme. Et égal à l’or est sa contribution organoleptique au corps.

Tisane au poivre noir, de nombreux bienfaits pour le corps

Le thé au poivre noir est l’une des nombreuses façons possibles de le consommer : le poivre, en effet, est riche en constituants chimiques biologiquement actifs . Impossible de ne pas mentionner la pipérine , molécule à laquelle on doit la saveur épicée caractéristique de l’épice : grâce à elle, le poivre aide l’organisme dans la bonne assimilation des nutriments et dans la digestion des protéines.

Propriétés du poivre noir : tout le twist dont vous avez besoin

La magie de la pipérine semble ne connaître aucune limite : en effet, on lui attribue des propriétés antioxydantes, antimicrobiennes, antidiabétiques, anti-inflammatoires et anti-asthmatiques . De plus, le poivre noir aide ceux qui veulent dire adieu à une mauvaise grippe en favorisant la libération des toxines de l’organisme ou ceux qui veulent perdre du poids en augmentant les calories brûlées.

Et si jamais vous souriez davantage, merci au poivre noir : selon des études récentes , cette épice est un fidèle allié contre la dépression car elle augmente la production d’endorphines liées au bien-être mental.

Tisane au poivre noir : goût et combinaisons

Mais nous voilà enfin arrivés à la tisane au poivre noir : vous savez, son secret est tout dans l’association ! Se distinguant par un arôme fumé et fruité et un parfum fruité, intense, boisé avec des notes d’agrumes, avec un piquant marqué, il se marie très bien comme suit :

  • tisane au poivre noir et tranches de gingembre , des ingrédients qui partagent une saveur fraîche et piquante pour éveiller l’esprit, le corps et le cœur ainsi que stimuler la circulation ;
  • tisane poivre noir et curcuma , une combinaison gagnante pour un apport énergétique significatif et pour l’action tonifiante et régulatrice du système digestif
  • tisane de poivre noir et d’orange , un mélange qui rehausse les notes d’agrumes des ingrédients et garantit un renforcement du système immunitaire.

Si vous souhaitez tester une tisane au poivre noir, gingembre, curcuma et orange douce, jetez un œil à notre Remède N°2 Boost .

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