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Rooïbos toute l’année ! Histoire d’un tonique naturel

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Boisson très appréciée sur le vieux continent, le rooibos est originaire d’Afrique d’un buisson “étrange”. Il vient de loin, mais maintenant, dans les herboristes de toute l’Europe, on entend parler de rooibos. Cependant, tout le monde ne sait pas exactement ce qu’est le rooibos et à quoi il sert. Commençons donc pas à pas en parlant de ce qu’est le rooibos , de son histoire et de comment faire une tisane de rooibos .

La plante

Le Rooibos est une boisson obtenue à partir d’ Aspalathus linearis , une plante arbustive sud-africaine. Le nom dérive de l’afrikaans , la langue parlée par les colons boers d’origine néerlandaise et signifie « buisson rouge », pour souligner la couleur vermillon de la boisson. Le rooibos peut être préparé de deux manières, ce qui donnera par la suite à votre thé rooibos deux couleurs différentes, vert ou rouge. Le rooibos vert est broyé puis séché pour une bouffée d’antioxydants, mais un goût plus herbacé ; le rouge , quant à lui, est fermenté avant séchage et sera plus délicat au palais qu’en bouche. Encore aujourd’hui considéré comme la boisson nationale de l’Afrique du Sud , le rooibos a un goût sucré qui le rend agréable à déguster et en plus d’être bon il est aussi utile.

Mais comment le rooibos est-il parvenu à nous Européens et pourquoi est-il si apprécié ?

Histoire

Le premier à favoriser l’importation du rooibos en Europe fut Benjamin Ginsberg , un colon d’origine russe qui débuta en 1904 sa production à grande échelle, qui se répandit rapidement dans le monde entier.

Quelles sont les propriétés et les bienfaits du rooibos ?

Aujourd’hui siroter une tasse de rooibos n’est plus considéré comme un exotisme. Il faut dire que sa consommation est liée à la digestion. En effet, cette boisson soulage les inconforts digestifs . De plus, il soulage les allergies cutanées , insomnie , tension nerveuse et tous ces états circadiens de légère agitation. Boisson au pouvoir antioxydant, c’est grâce à l’aspalatine, à la quercétine et à la vitamine C que le rooibos est considéré comme un élixir de vie totalement naturel. La quercétine, associée à l’aspalatine, est un excellent antioxydant , utile pour prévenir les problèmes circulatoires et cardiaques. Sans théine , le rooibos est un allié de premier ordre qui améliore la qualité du sommeil. En effet, comme de nombreux remèdes naturels, le rooibos est un ingrédient qui, s’il est connu, est facilement apprécié et rendra votre mode de vie plus “sain et sauvage” que jamais.

Rooïbos séché

Comment utiliser le rooïbos ?

Vous vous demandez comment est préparée la tisane de rooibos ? Simple, avec un peu d’eau. L’ingrédient star de notre Remedium n.0 – Morning , la tisane de rooibos , associée à d’autres ingrédients comme le cacao , la cannelle et le ginkgo , sera le réveil gourmand dont vous ne pourrez plus vous passer. Sur le marché il est disponible en vrac et prêt à l’emploi, mais si vous souhaitez donner un twist à votre infusion même en saison chaude, essayez la tisane froide de rooibos. Désaltérante et tonifiante, cette boisson sera votre boisson naturelle préférée.

Notre tisane Remède n.0 Matin avec : cacao, cannelle, ginkgo, ginseng de Sibérie, cyclopie, millepertuis, coquelicot rouge et rooibos

Curiosités

Pour une fin de repas saine et savoureuse, essayez de siroper des fruits dans une infusion de rooibos. Si au contraire vous cherchez une astuce beauté pour réveiller votre peau, essayez le masque au rooibos . Il en existe plusieurs sur le marché et ils promettent une peau lumineuse et tonique.

Sitographie

https://www.greenme.it/mangiare/altri-alimenti/rooibos-te-rosso/
https://www.macrolibrarsi.it/speciali/te-rooibos-quali-benefici.php
https://www.comunicaffe.it/rooibos-esaminiamo-in-dettaglio-il-te-rosso-africano/
https://www.cucina-naturale.it/ingrediente/rooibos/

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