Frècc et Terrae, un pique-nique sur les traces de la civilisation paysanne
La toute première édition de Terrae s’est déroulée dans ce cadre splendide du 20 au 22 août, attirant vignerons, œnologues, gastronomes et curieux de toute l’Italie au cœur du Parc National des Abruzzes, du Latium et du Molise . Chez Wilden.herbals, nous avons plongé dans cette aventure en participant à un événement spécial : une marche organisée par l’infatigable duo Provviste , Martina Liverani et Valeria Carbone.
Parce que nous ne pouvions pas le manquer
Terrae a été définie comme une wunderkammer culturelle : ici la nourriture et le vin se mêlent aux arts majeurs, donnant vie à un événement où chacun peut boire dans une nouvelle culture où les savoirs anciens se mêlent aux performances théâtrales, musicales et vidéo . Pendant ces trois jours, les sujets sur toutes les lèvres étaient ces deux éléments qui, selon nous, ne peuvent jamais manquer à la table.
Le vin a été le protagoniste (ou le prétexte comme aiment à le dire les organisateurs) avec plus de 20 vignerons qui ont apporté leurs produits à la dégustation pour faire connaître leurs territoires proches et lointains. A ses côtés dans cette première édition, le pain , raconté à travers des tables de dégustation, des ateliers et des séminaires.
A la découverte d’une ancienne civilisation paysanne
La vallée de Barrea est embrassée par la forêt de hêtres verts et entourée de hauts sommets montagneux qui atteignent jusqu’à 2249 mètres d’altitude. Cependant, le regard de ceux qui y pénètrent pour la première fois ne peut être capté que par le lac : un plan d’eau qui reflète tout ce paysage enchanteur. Cela peut sembler un lieu éternel, figé dans le temps depuis des siècles, mais au cours de notre itinéraire, nous découvrirons qu’il n’en a pas toujours été ainsi.
En effet, la promenade organisée par Provviste a étudié un parcours qui nous conduira à constater quelles et combien de transformations d’un point de vue naturaliste et culturel ont eu lieu sur ce territoire qui a toujours été voué à la culture paysanne.
L’expérience : trekking et pique-nique en sirotant Frècc
Le voyage, qui a commencé directement depuis la ville de Barrea, nous a conduits entre des sentiers muletiers et des bois de hêtres jusqu’à la source de Jannanghera , où nous pouvons nous ressourcer corps et âme à travers le tintement de l’eau sur les pierres et avec un savoureux pique-nique.
Quel meilleur moment pour profiter de notre nouveau Frècc n°4 Hangover les pieds nus dans l’eau plus fraîche entourée de verdure ? Voici le moyen idéal pour renouer avec l’âme saine et sauvage qui est en nous et qui trouve une nouvelle force et inspiration dans ces terres.
Nous avons hâte de revenir pour une seconde édition et de nous lancer dans de nouvelles aventures.