Rooibos das ganze Jahr über! Geschichte eines natürlichen Tonikums
Themenindex:
- Die Pflanze
- Geschichte
- Welche Eigenschaften und Vorteile hat Rooibos?
- Wie verwendet man Rooibos?
- Kuriositäten
Rooibos, ein auf dem alten Kontinent sehr geschätztes Getränk, stammt ursprünglich aus einem „seltsamen“ Busch in Afrika. Es kommt von weit her, aber mittlerweile hört man in Kräuterläden in ganz Europa vom Rooibos. Allerdings weiß nicht jeder genau, was Rooibos ist und wofür er verwendet wird. Beginnen wir also Schritt für Schritt damit, darüber zu sprechen, was Rooibos ist , seine Geschichte und wie man Rooibos-Kräutertee zubereitet .
Die Pflanze
Rooibos ist ein Getränk, das aus Aspalathus linearis , einer südafrikanischen Strauchpflanze, gewonnen wird. Der Name leitet sich von Afrikaans ab, der Sprache der burischen Siedler niederländischer Herkunft, und bedeutet „ roter Busch “, um die zinnoberrote Farbe des Getränks zu unterstreichen. Rooibos kann auf zwei Arten zubereitet werden, wodurch Ihr Rooibos-Tee anschließend zwei verschiedene Farben erhält, grün oder rot. Grüner Rooibos wird gemahlen und dann getrocknet, um ihm eine Menge Antioxidantien zu verleihen, aber einen eher kräuterigen Geschmack zu erhalten. Der rote hingegen wird vor dem Trocknen fermentiert und ist im Mund zarter am Gaumen. Rooibos gilt auch heute noch als das Nationalgetränk Südafrikas . Er hat einen süßlichen Geschmack, der ihn angenehm schmeckt und nicht nur gut, sondern auch nützlich ist.
Doch wie kam Rooibos zu uns Europäern und warum wird er so geschätzt?
Geschichte
Der erste, der den Import von Rooibos nach Europa befürwortete, war Benjamin Ginsberg , ein Kolonist russischer Herkunft, der 1904 mit der Produktion in großem Maßstab begann, die sich schnell weltweit verbreitete.
Welche Eigenschaften und Vorteile hat Rooibos?
Heutzutage gilt das Trinken einer Tasse Rooibos nicht mehr als Exotik. Es muss gesagt werden, dass sein Verzehr mit der Verdauung zusammenhängt. Tatsächlich lindert dieses Getränk Verdauungsbeschwerden . Darüber hinaus lindert es Hautallergien , Schlaflosigkeit , nervöse Anspannung und all diese zirkadianen Zustände leichter Unruhe. Als Getränk mit antioxidativer Kraft gilt Rooibos dank Aspalatin, Quercetin und Vitamin C als völlig natürliches Lebenselixier . Quercetin ist zusammen mit Aspalatin ein ausgezeichnetes Antioxidans , das zur Vorbeugung von Kreislauf- und Herzproblemen nützlich ist. Rooibos ist frei von Thein und ein erstklassiger Verbündeter, der die Schlafqualität verbessert. Denn wie viele Naturheilmittel ist Rooibos eine Zutat, die, wenn man sie kennt, leicht geschätzt wird und Ihren Lebensstil „gesünder und wilder“ als je zuvor macht.
Wie verwendet man Rooibos?
Sie fragen sich , wie Rooibos-Kräutertee zubereitet wird? Ganz einfach, mit etwas Wasser. Die Hauptzutat unseres Remedium n.0 – Morning , der Rooibos-Kräutertee , sorgt in Kombination mit anderen Zutaten wie Kakao , Zimt und Ginkgo für das Gourmet-Erwachen, auf das Sie nicht mehr verzichten können. Auf dem Markt ist er in großen Mengen und gebrauchsfertig erhältlich, aber wenn Sie Ihrem Aufguss auch in der heißen Jahreszeit eine besondere Note verleihen möchten, probieren Sie den kalten Rooibos-Kräutertee . Dieses durstlöschende und belebende Getränk wird Ihr liebstes Naturgetränk sein.
Kuriositäten
Für einen gesunden und leckeren Abschluss der Mahlzeit versuchen Sie, etwas Obst in einem Rooibos-Aufguss zu sirupieren. Wenn Sie hingegen nach einem Beauty-Tipp suchen, um Ihre Haut zu erwecken, probieren Sie die Rooibos-Maske aus. Es gibt mehrere auf dem Markt und sie versprechen eine strahlende und straffe Haut.
Sitographie
https://www.greenme.it/mangiare/altri-alimenti/rooibos-te-rosso/
https://www.macrolibrarsi.it/speciali/te-rooibos-quali-benefici.php
https://www.comunicaffe.it/rooibos-esaminiamo-in-dettaglio-il-te-rosso-africano/
https://www.cucina-naturale.it/ingrediente/rooibos/