
Piante in taglio tisana in bustina, perfette da portare sempre con te
Herbpress è il primo sistema brevettato che consente a qualsiasi macchina per caffè espresso di preparare istantaneamente infusi di piante medicinali in modo rapido, preciso e sostenibile.
Creato per rendere gli infusi più accessibili, veloci e adatti agli ambienti professionali, Herbpress porta il mondo delle piante medicinali nei bar, negli hotel, negli uffici e negli spazi ibridi, con la precisione della tecnologia e il potere naturale delle erbe.
In meno di 60 secondi, l’infuso è pronto: aromatico, intenso e autentico. Tutto il sapore delle erbe, alla velocità di un espresso.
herbpress è più di un semplice sistema — è un progetto culturale che fonde innovazione all’avanguardia e tradizioni erboristiche per dare vita a una rivoluzione botanica.
Il sistema Herbpress permette di preparare tisane e infusi in modo rapido e preciso, con porzioni che vanno dalla tazzina da caffè a quella da cappuccino.
Questo sistema si integra perfettamente con le macchine esistenti, senza interventi invasivi, rendendolo ideale per ambienti professionali e commerciali.
Il cuore tecnologico di Herbpress è un filtro ingegnerizzato a uscita singola, dotato di una membrana foto-incisa da 150 micron. In combinazione con un diffusore personalizzato, garantisce un’estrazione uniforme e sotto pressione controllata tra gli 8 e i 9 bar. Il risultato? Nessun residuo, massima resa, consistenza impeccabile.
→ La scienza dell’infusione incontra l’arte della semplicità.
All’interno di Herbpress vive il cuore dell’innovazione: un progetto di ricerca etnobotanica approfondita, volto a riscoprire le preparazioni tradizionali e le piante simbolo dei territori locali. In collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e Simbiosi, questa ricerca dà forma a nuove miscele ispirate alle tradizioni erboristiche locali, attualmente in fase di sviluppo.
Un percorso che valorizza i saperi ancestrali legati all’uso delle erbe – terapeutico, gastronomico ed esperienziale – e che sostiene biodiversità, agricoltura rigenerativa e modelli produttivi sostenibili.
→ Ogni pianta ha una storia. Noi le aiutiamo a fiorire nel futuro.
Grazie alla collaborazione con Simbiosi, centro di innovazione ambientale che rigenera territori agricoli integrando natura e tecnologia per creare ecosistemi sostenibili e ad alta biodiversità, Wilden Herbals svilupperà tecniche di coltivazione innovative, pensate per ridurre l’impatto ambientale, rigenerare la fertilità del suolo e favorire la creazione di nicchie ecologiche che arricchiscono l’intero agroecosistema.
Herbpress beneficia di una rete di partner di eccellenza che contribuiscono al successo del progetto:
L’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo supporta il progetto attraverso un caso di studio che mette in luce l’innovazione e la sostenibilità del percorso intrapreso.
Simbiosi offre supporto scientifico e una superficie sperimentale all’interno del Parco Agricolo Sud Milano, un contesto periurbano ideale per la coltivazione di erbe di alta qualità.
Industria Materiali Stampati, azienda leader nella produzione di filtri e componenti ad alta precisione per macchine da caffè espresso, per Herbpress ha sviluppato un filtro custom con foro singolo e membrana foto-incisa, progettato per assicurare un’infusione uniforme e valorizzare al meglio l’estrazione delle erbe.
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