Confiture de poivrons et miel (110g)

Confiture réalisée avec des poivrons Pistone, une variété conique à la chair épaisse et ferme et à la saveur douce, cultivée dans le potager biologique d’Alba, une exploitation agricole naturelle située au cœur du Molise. La préparation est très simple : du miel biologique de l’entreprise apicole moloise de Dario et Sandra Trucco est ajouté aux poivrons coupés au couteau. D’une saveur assez douce, d’un arôme explosif et d’une utilisation polyvalente, c’est un produit dont nous sommes sûrs qu’il vous plaira inconditionnellement : la seule chose difficile sera de le faire durer longtemps dans le garde-manger !

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