points focaux
Khris est un jeune voyageur du palais qui a déjà les idées claires. 25 ans, d’origine philippine, Khris est barman de profession, qui a appris dès son plus jeune âge à parcourir le monde. Ce sont précisément les voyages qui inspirent ses créations. Les meilleurs goûts et odeurs, dit-il, se cachent dans les endroits les plus inattendus.
Avec les tisanes Wilden.herbals , Khris a voulu nous faire découvrir son univers multiforme et pétillant.
Ingrédients :
- Tonifié
- 5g Remedium non. 5 – Mise au point
- 1 pamplemousse (zeste)
- menthe
- Mezcal
- 1 citron (zeste)
Procédure :
Faire une infusion concentrée de Remedium No. 5 – Concentrez (5g pour 200ml) et laissez refroidir. Mélange Remède No. 5 – Concentrez-vous et tonifiez-vous à parts égales. Ajoutez ensuite un trait de jus de citron et versez dans un verre rempli de glace au 3/4 plein de Mezcal. Garnir de zeste de pamplemousse et de brins de menthe fraîche.
