Comment: tisane froide avec Remedium n.4 – Gueule de bois

Ingrédients :

• 200 g de pêches saturnines
• 1 brin de menthe fraîche
• 2 sachets de Remedium n.4 – Gueule de bois soit 4g de vrac par litre d’eau

Procédure :

1. Porter à ébullition un ou deux litres d’eau froide;
2. Mettez ensuite les infusions Wilden.herbals à infuser pendant au moins 10 minutes : 2 sachets suffisent pour 1 litre d’eau ou, si vous préférez en vrac, 4g d’infusion en tisane suffiront pour chaque litre d’eau, puis laissez macérer . Après l’infusion, laisser refroidir à 40-50 °C et ajouter les fruits coupés en petits morceaux ;
3. Laisser macérer au moins 3 heures au réfrigérateur ;
4. Ajouter du miel au goût pour sucrer;
5. Servir avec de la glace à volonté.

Bon été de Wilden!