Potion digestive
Du gingembre frais, de la sauge et du citron revigorants et toute la douceur de la camomille, combinés au goût rond du cognac. Voici la nouvelle recette de Khris, alchimiste des cocktails x Wilden.herbals.
Ingrédients :
- Cognac
- Sage
- Alpin
- Amers à la camomille
- Gingembre
- Citron
Eléments supplémentaires à décorer :
- gingembre
- menthe
Procédure :
Prenez un shaker, coupez du gingembre en tranches et écrasez-le avec un pilon; ajoutez ensuite 60 ml de tisane digestive, 10 ml d’Alpestre, 30 ml de cognac, 15 ml de sauge & citron, 10 ml de sirop de sucre et enfin 10 ml de citron. Agiter et filtrer avec une passoire. Verser dans un verre avec de la glace et servir.
