Wilden et la semaine des Tempi di Recupero : unis au nom d’une reprise vertueuse

Tempi di Recupero est une association culturelle, mais préfère se définir comme le réseau de ceux qui font de la récupération leur philosophie , créant des initiatives et promouvant une vision durable du monde, à commencer par la gastronomie et le vin.

La beauté du mot récupération est qu’il comprend un vaste monde, qui part du détail avec la valorisation des restes et des matières premières moins connues jusqu’à ce que vous arriviez à quelque chose de plus difficile à mesurer comme le récupération de la tradition, par la garde de recettes qui risquent d’être oubliées.

Wilden.herbals se sent proche et complice de cette mission qui veut donner au quotidien une clé claire et pratique de la durabilité . En effet, depuis sa création, nous n’avons cessé de réfléchir au concept de durabilité et au rôle que chacun de nous et chacun de nos petits gestes peut avoir sur la planète.

Voici toutes les raisons pour lesquelles nous adoptons cette approche et nous rejoignons cette semaine pour célébrer le rétablissement juste.

1. Tout d’abord le choix de chaque ingrédient . C’est notre point de fierté, le fait que depuis notre création nous soyons soucieux des relations directes avec nos fournisseurs , pour établir des chemins et des synergies à long terme. Nous voulons offrir à ceux qui choisissent les tisanes Wilden.herbals les meilleures plantes médicinales dans le respect de la biodiversité, de la fertilité des sols et du travail agricole.
2. Comme au bon vieux temps, ou la reprise d’une tradition . Nous n’aimions pas l’idée d’utiliser la coupe dite à thé , un procédé industriel où les feuilles, réduites à des fragments de 1/1,5 mm, perdent l’essentiel de leurs bienfaits. Dans la coupe de tisane, les feuilles sont séchées et broyées naturellement, en gardant la plupart des propriétés inchangées. Cela signifie boire une tisane qui vous ramène à un moment historique précis, lorsque nos ancêtres ont commencé à découvrir le pouvoir de la phytothérapie.
3. Il ne nous suffisait pas d’être biodégradables, nous voulions aussi être compostables . Le filtre de chaque infusion Wilden provient du maïs et ne contient aucun additif synthétique, il est certifié TÜV et cela signifie qu’il peut être éliminé dans le compost domestique normal, sans laisser de traces.
4. De la colle animale ? Non merci, on y va avec de la fécule de maïs. Le suremballage qui enveloppe le filtre de chaque infusion est en papier scellé avec cet ingrédient secret qui nous permet d’avoir un emballage entièrement biodégradable.
5. Adieu le plastique . Nous ne l’avons même pas choisi pour l’emballage, nous préférons utiliser du carton, un autre matériau 100% recyclable.
6. Du vaut mieux que uan, ou la perfusion de récupération . Saviez-vous que vous pouvez également utiliser chacun de nos sachets pour une seconde infusion ? Lorsque la première tasse est épuisée, il est temps de la remplir . Après avoir bien séché le sachet, plongez-le à nouveau dans de l’eau chaude pour une infusion un peu plus délicate mais toujours riche et agréable en goût. Voir c’est croire!
7. Réutiliser les recettes . Ajoutez les ingrédients de notre Remedia à vos plats et cocktails ! Après une première utilisation, nos herbes et épices peuvent encore être utilisées pour aromatiser des bouillons, des légumes cuits à la vapeur, des biscuits ou pour paner du poisson .
8. Mille et plus de façons de réutiliser le sac en coton que nous offrons lors de la création de votre mélange . Il est fait pour emporter des tisanes avec vous lorsque vous n’êtes pas à la maison, ou pour mieux conserver les autres gourmandises que vous trouverez dans notre garde-manger. Il y a ceux qui l’utilisent lorsqu’ils partent en vacances pour garder leurs chargeurs d’instruments numériques en ordre et puis il y a ceux qui veulent faire bonne impression et l’utiliser comme emballage cadeau.