Millefiori Honig (250g)

Millefiori sind die Archetypen der Komplexität und Vielfalt von Honigen. Sie sind das Ergebnis der unendlichen Kombinationen von Nektaren, deren Farben, Düfte und Aromen ihre Herkunftsumgebung wie Schnappschüsse festhalten.

Blond, bernsteinfarben, mit grünen Reflexen, kupferfarben, rot und fruchtig, blumig, mentholhaltig, gerbstoffhaltig, karamellisiert, vanillig, bitter, unterholzartig, balsamisch, adstringierend, salzig, phenolisch, malzig, pflanzlich, lakritzartig, flüssig oder cremig.

Der Name Millefiori wird oft von Gebietsbezeichnungen begleitet und ist daher charakteristisch für jede Imkerei.

Gewicht: 250g

Honig

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