Kokosnuss und Ingwer Eis am Stiel + Remedium Kräutertee Nr. 4 – Kater

Um sich von der Sommerhitze zu erholen und einen Moment der Süße zu genießen, gibt es nichts Besseres als ein leckeres Eis am Stiel. Wir essen jedes Jahr viele davon, aber nur wenige bleiben im Gedächtnis: Es geht darum, die richtige Kombination von Zutaten zu finden! Es ist an der Zeit, dieses Rezept auszuprobieren, das die Frische von Kokosnuss und Ingwer mit den Gewürzen und Kräutern unseres Remedium n-Kräutertees kombiniert. 4 Katereinschließlich Zitrone, Minze e Kardamom.

Während des Sommers ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr von entscheidender Bedeutung. Eis am Stiel kann im Gegensatz zu vielen anderen Sommerdesserts mit natürlichen und gesunden Zutaten hergestellt werden. Sie können frisches Obst und feuchtigkeitsspendende Getränke wie Kokosnusswasser oder zuckerfreie Kräutertees verwenden. Auf diese Weise können Sie nicht nur ein erfrischendes Dessert genießen, sondern auch dazu beitragen, den Wasserhaushalt im Körper aufrechtzuerhalten und einen leichten und leckeren Snack zu genießen.

In diesem Rezept verwenden wir Kokosnuss, die mit ihrem süßen und erfrischenden Geschmack eine von vielen geliebte Zutat ist. Kokoswasser, das reich an Mineralien und Elektrolyten ist, ist ein durstlöschendes Getränk, das Ihnen an heißen Tagen hilft, hydriert zu bleiben. Sein Geschmack harmoniert perfekt mit den Gewürzen und Kräutern im Hangover-Kräutertee.

Ingwer, eine aromatische Wurzel, die für ihre wohltuenden Eigenschaften bekannt ist, verleiht dem Rezept einen Hauch von Schärfe und eine erfrischende Note. Ingwer ist auch für seine verdauungsfördernden und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt, die dazu beitragen können, das Schweregefühl nach einer großen Mahlzeit zu lindern oder eine Magenverstimmung zu beruhigen.

Ingredienti per due ghiaccioli

• 1 bustina di Remedium n.4 – Hangover
• 200 ml di acqua di cocco non zuccherata
• 100 ml di latte di cocco da cucina
• 1 fetta di zenzero fresco

Procedimento

1.  Metti in infusione 1 bustina di Hangover e lo zenzero fresco in 200 ml di acqua di cocco in un piccolo barattolo di vetro e lascia riposare in frigorifero per tutta la notte.
2.  Il giorno successivo rimuovi lo zenzero e la bustina, ma non buttarla via. Versa l’acqua di cocco infusa in stampi per ghiaccioli e metti in freezer per una notte.
3. Riutilizza la bustina per una seconda estrazione, questa volta nel latte di cocco: mettila in infusione e lascia in frigo per una notte (facoltativo).
4. Quando i ghiaccioli sono pronti, toglili dagli stampi (se non vengono via, prova a passarli sotto l’acqua).
5. Metti il ghiacciolo su un piatto e spruzzalo con il latte di cocco infuso per decorare (facoltativo).
6. Goditi i tuoi ghiaccioli super idratanti nei giorni più caldi!