{"id":27401,"date":"2023-07-18T10:48:30","date_gmt":"2023-07-18T08:48:30","guid":{"rendered":"https:\/\/wildenherbals.com\/le-parcours-de-wilden-sur-la-voie-de-lapprovisionnement-en-matieres-premieres\/"},"modified":"2025-05-30T15:52:10","modified_gmt":"2025-05-30T13:52:10","slug":"le-parcours-de-wilden-sur-la-voie-de-lapprovisionnement-en-matieres-premieres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/le-parcours-de-wilden-sur-la-voie-de-lapprovisionnement-en-matieres-premieres\/","title":{"rendered":"Le parcours de Wilden sur la voie de l’approvisionnement en mati\u00e8res premi\u00e8res"},"content":{"rendered":"\n

Dans cet article nous parlons de si\u00e8cles de voyages, de contamination et de commerce<\/a> , de nos plantes bio<\/a> et de la relation avec nos fournisseurs<\/a> .<\/p>\n\n

Au cours des si\u00e8cles pass\u00e9s, les plantes m\u00e9dicinales, encore plus avant l’arriv\u00e9e du p\u00e9trole, repr\u00e9sentaient un motif important de conflits, de d\u00e9placements et d’\u00e9changes entre les peuples. La d\u00e9couverte de nouveaux continents signifiait la d\u00e9couverte de nouvelles esp\u00e8ces, de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s, de nouvelles adaptations.<\/p>\n

\n
\"Le
Poivre noir, piper nigrum<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Les plantes voyagent<\/h2>\n\n

C’est vrai : les plantes ont toujours voyag\u00e9<\/strong> , surtout s\u00e8ches, ou sous forme de tisane et de poudre. <\/p>\n\n

L’utilisation d’une plante dans une pr\u00e9paration culinaire donn\u00e9e d\u00e9termine souvent son identit\u00e9 g\u00e9ographique. Prenons le s\u00e9same : dans le sud de la M\u00e9diterran\u00e9e ou le curcuma et la coriandre en Inde. Ces identit\u00e9s sont le r\u00e9sultat de si\u00e8cles de contamination, d’\u00e9volution, d’\u00e9changes commerciaux, d’exp\u00e9rimentations agricoles. Les plantes sont donc \u00e0 la base de la m\u00e9decine et donc de la recherche de la sant\u00e9.<\/p>\n\n

  • \"Macro
    Gen\u00e9vrier<\/figcaption><\/figure><\/li>
  • \"Cardamome
    Cardamome<\/figcaption><\/figure><\/li>
  • \"Macro
    Tilleul<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n
    <\/div>\n\n

    En fait, ce n’est pas un hasard si le plat le plus consomm\u00e9 par les Britanniques est le riz au curry ou qu’\u00e0 Milan, le berceau de Wilden.herbals<\/strong> , il y a l’une des plus fortes concentrations de consommation de safran au monde. Les \u00e9pices animent les cultures et migrent avec les peuples.<\/strong> <\/p>\n\n

    Et d’o\u00f9 viennent les plantes qui composent les tisanes Wilden.herbals ? <\/p>\n\n

    Les plantes bio des tisanes Wilden.herbals<\/h2>\n\n

    Lorsque nous avons commenc\u00e9 Wilden, le travail le plus difficile, qui n’a jamais fini depuis, est de rechercher les meilleures plantes m\u00e9dicinales<\/strong> possibles en tisane de l’agriculture biologique<\/strong> . <\/p>\n\n

    Nous sommes jeunes, petits, et les quantit\u00e9s de plantes que nous transformons ne nous permettent pas d’acheter des plantes en dehors de la communaut\u00e9 europ\u00e9enne, mais nous y travaillons. En effet, par choix, nous avons d\u00e9cid\u00e9 d’acheter des plantes non seulement certifi\u00e9es bio mais dont nous pouvons disposer d’analyses chimiques des r\u00e9sidus et nous assurer de leur parfaite salubrit\u00e9 organoleptique<\/strong> .<\/p>\n\n

    Les plantes m\u00e9dicinales, en Europe, comptent parmi leurs principaux consommateurs les populations d’Allemagne et d’Angleterre ; c’est pourquoi m\u00eame la meilleure qualit\u00e9 de plantes m\u00e9dicinales produites en Italie a souvent pour destination ces pays. <\/p>\n

    \n
    \"Les<\/figure>\n<\/div>\n

    Fournisseurs de plantes et d’\u00e9pices<\/h2>\n\n

    \u00c9tape par \u00e9tape, Wilden.herbals<\/strong> a \u00e9tabli de solides relations avec ses fournisseurs au fil des ans. <\/p>\n\n

    C’est aujourd’hui notre ADN g\u00e9ographique<\/em> et d’o\u00f9 proviennent les plantes qui composent les tisanes Wilden.herbals<\/strong> : fenouil sauvage, sauge, romarin, laurier<\/strong> , viennent de Sicile et sont achet\u00e9s directement \u00e0 une ferme.<\/p>\n\n

    Quant \u00e0 la menthe, la m\u00e9lisse, la mauve et la camomille<\/strong> , elles viennent d’Estonie et nous les achetons directement \u00e0 une ferme certifi\u00e9e. Le cacao<\/strong> provient d’Equateur, mais est enti\u00e8rement transform\u00e9 en Italie par l’importateur direct de la ferme. Nous achetons le reste des plantes aupr\u00e8s de deux soci\u00e9t\u00e9s d’importation historiques, une en Allemagne – active depuis cinq g\u00e9n\u00e9rations – une en Angleterre, dans la campagne du Somerset. <\/p>\n

    \n
    \"Fournisseurs
    Tisane bio Rem\u00e8de n.4 \u00b7 Gueule de bois<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

    Nous travaillons continuellement \u00e0 d\u00e9velopper de nouvelles relations directes avec les agriculteurs <\/strong>et \u00e0 \u00e9tablir des voies et des synergies \u00e0 long terme afin de pouvoir offrir \u00e0 ceux qui choisissent Wilden.herbals les meilleures plantes m\u00e9dicinales dans les m\u00e9langes de tisanes, dans le respect de la biodiversit\u00e9, de la fertilit\u00e9 des sols, du travail agricole et des relations sociales que l’agriculture d\u00e9veloppe dans notre vie de tous les jours.<\/p>\n\n

    La diversit\u00e9 des plantes et des origines est une valeur que Wilden.herbals<\/strong> souhaite approfondir de plus en plus, allant au fil du temps pour construire des projets de recherche, des id\u00e9es, le d\u00e9veloppement de produits \u00e0 base de plantes traditionnellement ins\u00e9r\u00e9es dans diff\u00e9rentes cultures<\/strong> . Pour ce faire, il est cependant n\u00e9cessaire de cultiver l’\u00e9ducation et la prise de conscience, une prise de conscience que ce n’est qu’en cultivant la diversit\u00e9 des go\u00fbts, des saveurs et des cultures qu’elle pourra ouvrir de nouveaux horizons de d\u00e9veloppement durable<\/strong> . <\/p>\n\n

    Nous cultivons le sauvage en chacun de nous. <\/strong><\/p>\n

    \n
    \"Fournisseurs<\/figure>\n<\/div>\n

    Cr\u00e9dits doctoraux : DSL Studio<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Dans cet article nous parlons de si\u00e8cles de voyages, de contamination et de commerce , de nos plantes bio et de la relation avec nos fournisseurs . Au cours des si\u00e8cles pass\u00e9s, les plantes m\u00e9dicinales, encore plus avant l’arriv\u00e9e du p\u00e9trole, repr\u00e9sentaient un motif important de conflits, de d\u00e9placements et d’\u00e9changes entre les peuples. La […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21824,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_mbp_gutenberg_autopost":false,"footnotes":""},"categories":[475],"tags":[],"partner":[],"class_list":["post-27401","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fabrique-a-wilden"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27401","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27401"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27401\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40644,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27401\/revisions\/40644"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27401"},{"taxonomy":"partner","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/partner?post=27401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}