{"id":27385,"date":"2023-07-18T10:48:22","date_gmt":"2023-07-18T08:48:22","guid":{"rendered":"https:\/\/wildenherbals.com\/wilden-herbals-et-magasins-de-quartier-pasticceria-buonamici\/"},"modified":"2025-05-30T15:51:53","modified_gmt":"2025-05-30T13:51:53","slug":"wilden-herbals-et-magasins-de-quartier-pasticceria-buonamici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wilden-herbals-et-magasins-de-quartier-pasticceria-buonamici\/","title":{"rendered":"Wilden.herbals et magasins de quartier : Pasticceria Buonamici"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si nous sommes bien repr\u00e9sent\u00e9s \u00e0 Milan, notre ville, nous avons \u00e9galement atterri \u00e0 Florence gr\u00e2ce \u00e0 la collaboration avec <strong>Pasticceria Buonamici<\/strong> . Ci-dessous, une conversation avec Silvia, membre du personnel <strong>de Buonamici<\/strong> .<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pasticceria Buonamici en bref :  <\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&rsquo;est un commerce historique <strong>ouvert depuis 1949<\/strong> ; nous sommes dans la partie toujours populaire de Florence, toujours au centre, dans la r\u00e9gion d&rsquo;Oltrarno. C&rsquo;est un quartier o\u00f9 les commerces sont encore ouverts et o\u00f9 il est encore possible de retrouver les artisans d&rsquo;autrefois. L&rsquo;entreprise est familiale (troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration). Nous fabriquons des p\u00e2tisseries florentines traditionnelles et il y a un an, nous avons ouvert la boutique o\u00f9 nous vendons de la nourriture, du caf\u00e9, du th\u00e9, remontant \u00e0 nos origines. En fait, dans le pass\u00e9, Bonamici \u00e9tait principalement un magasin d&rsquo;alimentation o\u00f9, en plus, des sucreries \u00e9taient pr\u00e9par\u00e9es et vendues. Ce retour aux sources visait \u00e9galement \u00e0 r\u00e9pondre aux besoins de la p\u00e9riode pand\u00e9mique, donnant ainsi vie \u00e0 une <strong>boutique de quartier<\/strong> o\u00f9 l&rsquo;on pouvait se procurer diverses denr\u00e9es de qualit\u00e9.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1400\" height=\"935\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/wilden-herbals_Wilden-herbals_pasticceria-buonamici-firenze-2-1-1400x935.jpg\" alt=\"\" data-id=\"6944\" data-full-url=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/wilden-herbals_Wilden-herbals_pasticceria-buonamici-firenze-2-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/wildenherbals.com\/?attachment_id=6944\" class=\"wp-image-6944\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1400\" height=\"1727\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/wilden-herbals_il-nostro-motto-1400x1727.jpg\" alt=\"\" data-id=\"6941\" data-full-url=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/wilden-herbals_il-nostro-motto.jpg\" data-link=\"https:\/\/wildenherbals.com\/?attachment_id=6941\" class=\"wp-image-6941\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Que pensent vos clients de Wilden.herbals ? Quel est le best-seller ?  <\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pendant l&rsquo;hiver nous avons eu le boom du <em>Remedium Boost<\/em> pour faire face aux maux de la p\u00e9riode et de la <em>Gueule de Bois<\/em> , pens\u00e9 avant tout comme un cadeau pour les amis et les proches. <em>Remedium Night<\/em> est \u00e9galement tr\u00e8s demand\u00e9. De nombreux clients sont revenus pour racheter, commen\u00e7ant souvent par un kit d&rsquo;essai de sachets individuels, puis revenant acheter un pack de 10 de leur Remedium pr\u00e9f\u00e9r\u00e9. La bo\u00eete en vrac est appr\u00e9ci\u00e9e pour sa praticit\u00e9, mais <strong>le format pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 est toujours le sachet<\/strong> .  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quel est le point commun entre Pasticceria Buonamici et Wilden.herbals ?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;attention port\u00e9e au type de produit et \u00e0 la qualit\u00e9 de la mati\u00e8re premi\u00e8re qui se trouve \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur.  <br\/>M\u00eame l&rsquo;aspect graphique unit les deux r\u00e9alit\u00e9s. Les clients sont tr\u00e8s attir\u00e9s par le pack Wilden qui se marie bien avec le fond blanc de nos produits. Le coin d\u00e9di\u00e9, qui a un mur rose en arri\u00e8re-plan, est tr\u00e8s frappant.  <\/p>\n<div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1400\" height=\"788\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/wilden-herbals_tisane-Wilden-A-Bottega-pasticceria-buonamici-firenze-1-1400x788.jpg\" alt=\"Ce que Pasticceria Buonamici et Wilden.herbals ont en commun\" class=\"wp-image-6965\" title=\"Ce que Pasticceria Buonamici et Wilden.herbals ont en commun\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment est n\u00e9e cette collaboration ?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La recherche de ceux qui s&rsquo;occuperaient de la comp\u00e9tence et de l&rsquo;innovation dans le secteur des herbes et des \u00e9pices, et la connaissance commune avec l&rsquo; <strong>Universit\u00e9 des Sciences Gastronomiques (Pollenzo, CN)<\/strong> ont favoris\u00e9 la rencontre. La p\u00e2tisserie propose une gamme de biscuits \u00e9pic\u00e9s, et rencontrer Wilden.herbals en m\u00eame temps que la boutique a \u00e9t\u00e9 un <em>match gagnant<\/em> . Nous aimons l&rsquo;id\u00e9e que dans notre boutique, vous puissiez trouver <strong>des mati\u00e8res premi\u00e8res parfaites pour les pr\u00e9parations culinaires<\/strong> .  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Avez-vous d\u00e9j\u00e0 pens\u00e9 \u00e0 d\u00e9velopper des recettes \u00e0 base d&rsquo;infusions ?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous ne l&rsquo;avons pas encore fait, mais c&rsquo;est dans nos plans. Nous aimerions utiliser une infusion pour faire des cookies, comme <strong>le cookie de concentration<\/strong> utilisant Remedium No. 5 &#8211; Mise au point.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Parlez-nous de votre client type.<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nous servons une client\u00e8le vraiment h\u00e9t\u00e9roclite, du vieil homme qui fr\u00e9quente la p\u00e2tisserie depuis de nombreuses ann\u00e9es, au jeune trentenaire hipster, en passant par la dame fortun\u00e9e en manteau de fourrure. Le quartier s&rsquo;est vraiment transform\u00e9 ces derniers mois; si avant la pand\u00e9mie, la plupart des appartements \u00e9taient destin\u00e9s aux touristes qui les louaient, aujourd&rsquo;hui il se repeuple et devient un quartier branch\u00e9. M\u00eame les produits Wilden \u00e9taient achet\u00e9s par la dame qui devait faire le cadeau, par la m\u00e8re qui les mettait dans le bas de l&rsquo;Epiphanie, par le jeune homme attir\u00e9 par la meute ou par l&rsquo;aspect international.<\/p>\n<div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1339\" height=\"918\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wilden-herbals_Pasticceria-Buonamici-Firenze.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6778\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Si vous avez vous aussi un magasin de quartier, ou si vous souhaitez trouver nos produits dans votre magasin de quartier pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, \u00e9crivez \u00e0 <a href=\"mailto:info@wildenherbals.com\">info@wildenherbals.com<\/a>. <\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00a9 2021 Wilden.herbals<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si nous sommes bien repr\u00e9sent\u00e9s \u00e0 Milan, notre ville, nous avons \u00e9galement atterri \u00e0 Florence gr\u00e2ce \u00e0 la collaboration avec Pasticceria Buonamici . Ci-dessous, une conversation avec Silvia, membre du personnel de Buonamici . Pasticceria Buonamici en bref : C&rsquo;est un commerce historique ouvert depuis 1949 ; nous sommes dans la partie toujours populaire de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23063,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_mbp_gutenberg_autopost":false,"footnotes":""},"categories":[419],"tags":[],"partner":[],"class_list":["post-27385","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reunions-et-entretiens"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27385"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40622,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27385\/revisions\/40622"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27385"},{"taxonomy":"partner","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/partner?post=27385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}