<\/p>\n\n
Comment est fabriqu\u00e9 le basilic ?<\/strong><\/h2>\n\nMembre de la famille des Labiates<\/em> ou Lamiaceae<\/em> , le genre Ocimum Basilicum<\/em> , connu simplement sous le nom de Basilic, comprend au moins 65 esp\u00e8ces, bien que certaines sources parlent de plus de 150. Les vari\u00e9t\u00e9s ont des propri\u00e9t\u00e9s similaires, mais diff\u00e8rent par leur apparence et leur ar\u00f4me. <\/p>\n\nDans toutes ses variantes, le basilic est une plante herbac\u00e9e annuelle<\/strong> atteignant 50 cm de hauteur et, bien entendu, extr\u00eamement aromatique. Les feuilles sont lisses et brillantes, oppos\u00e9es par paires. Les fleurs sont en forme de corolle, blanches ou roses, \u00e0 cinq p\u00e9tales. <\/p>\n\n![\"Le](\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/wilden-herbals_photo-1534944645004-bf75556ce377.jpeg\" "\\"Le")
<\/figure>\n<\/div>\nD’o\u00f9 vient le basilic ? <\/strong><\/h2>\n\nLe basilic est l’une des plantes les plus cultiv\u00e9es au monde ; il est originaire des r\u00e9gions chaudes d’Asie (Inde, Pakistan, Iran, Tha\u00eflande\u2026) o\u00f9 il pousse parfois encore spontan\u00e9ment. Cependant, il s’est \u00e9galement acclimat\u00e9 en Europe depuis des si\u00e8cles, y arrivant via le Moyen-Orient, o\u00f9 il a toujours \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 \u00e0 des fins m\u00e9dicinales, gastronomiques et religieuses. En Italie elle a \u00e9t\u00e9 introduite par les romains, c’est une esp\u00e8ce cultiv\u00e9e, parfois sub-spontan\u00e9e. En raison de sa grande popularit\u00e9, cette plante est souvent appel\u00e9e reine des herbes<\/strong> ou herbe royale.<\/p>\n\nLe basilic est-il bon pour vous ?<\/strong><\/h2>\n\nLes fleurs et les feuilles odorantes du basilic sont utilis\u00e9es dans les m\u00e9decines traditionnelles de diverses r\u00e9gions du monde comme toniques<\/strong> et vermifuges<\/strong> , mais aussi pour le traitement des naus\u00e9es, de la dysenterie, de l’a\u00e9rophagie, des spasmes du c\u00f4lon, des crampes d’estomac et des maux de t\u00eate. L’infusion de la plante \u00e0 fleurs est digestive et antibact\u00e9rienne. <\/p>\n\nLe vin pr\u00e9par\u00e9 avec les feuilles est tonique et – apparemment – aphrodisiaque<\/strong> . L’huile essentielle, inhal\u00e9e, stimule l’odorat et rafra\u00eechit l’esprit. <\/p>\n\nCes derni\u00e8res ann\u00e9es, plusieurs \u00e9tudes ont rapport\u00e9 des preuves de certains effets b\u00e9n\u00e9fiques de la plante, d\u00e9j\u00e0 pressentis dans les m\u00e9decines traditionnelles asiatiques et europ\u00e9ennes. En particulier, il semble y avoir un effet b\u00e9n\u00e9fique direct de certains constituants du basilic sur le syst\u00e8me nerveux central, en termes de r\u00e9duction du stress, de traitement des maux de t\u00eate, de stimulation de l’activit\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale. Les propri\u00e9t\u00e9s protectrices du foie, anti-inflammatoires, antioxydantes et antimicrobiennes du basilic sont \u00e9galement confirm\u00e9es. <\/p>\n\n
Au niveau gastro-intestinal, une infusion \u00e0 base de feuilles fra\u00eeches procure un grand bien-\u00eatre en soulageant les naus\u00e9es et les lourdeurs. <\/p>\n\n
Si vous aussi vous pensiez au basilic uniquement comme ingr\u00e9dient principal du pesto\u2026 il est temps de changer d’avis !<\/p>\n\n
Comment le basilic est-il utilis\u00e9 ?<\/strong><\/h2>\n\nDans la cuisine, dans l’armoire \u00e0 pharmacie, dans le garde-manger, m\u00eame dans la salle de bain\u2026 est-ce en raison de ses multiples usages qu’elle a \u00e9t\u00e9 surnomm\u00e9e Royal Grass ?<\/p>\n\n
Typique de la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne, \u00e0 des fins alimentaires il est utilis\u00e9 frais et cru pour aromatiser l\u00e9gumes, salades, p\u00e2tes, viandes, sauces, poissons, l\u00e9gumineuses, vins, grappas… avons-nous oubli\u00e9 quelque chose ? Son essence est plut\u00f4t utilis\u00e9e dans l’industrie des liqueurs pour la pr\u00e9paration, entre autres, de La Chartreuse<\/em> , une liqueur aux herbes d’origine monastique<\/strong> . M\u00eame les fleurs fra\u00eeches sont comestibles et peuvent rendre vos salades d’\u00e9t\u00e9 hautement instagrammables.<\/p>\n\nD’un point de vue cosm\u00e9tique, l’huile peut \u00eatre utilis\u00e9e pour les massages, afin de soulager les muscles fatigu\u00e9s ; les compresses de jus de basilic sont par contre utiles contre les maladies de peau. L’herbe royale entre alors dans la composition de lotions, shampoings, parfums et savons. <\/p>\n\n
Si vous voulez profiter pleinement des propri\u00e9t\u00e9s officinales de cette plante miraculeuse, vous pouvez consommer ses feuilles en infusion ; c’est pourquoi Wilden.herbals a choisi de l’inclure dans son Remedium n\u00b0 5 – Focus<\/a>, une tisane faite pour r\u00e9fl\u00e9chir, pour avoir l’esprit clair afin de pouvoir r\u00e9\u00e9laborer et approfondir. <\/p>\n\n
Dans toutes ses variantes, le basilic est une plante herbac\u00e9e annuelle<\/strong> atteignant 50 cm de hauteur et, bien entendu, extr\u00eamement aromatique. Les feuilles sont lisses et brillantes, oppos\u00e9es par paires. Les fleurs sont en forme de corolle, blanches ou roses, \u00e0 cinq p\u00e9tales. <\/p>\n Le basilic est l’une des plantes les plus cultiv\u00e9es au monde ; il est originaire des r\u00e9gions chaudes d’Asie (Inde, Pakistan, Iran, Tha\u00eflande\u2026) o\u00f9 il pousse parfois encore spontan\u00e9ment. Cependant, il s’est \u00e9galement acclimat\u00e9 en Europe depuis des si\u00e8cles, y arrivant via le Moyen-Orient, o\u00f9 il a toujours \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 \u00e0 des fins m\u00e9dicinales, gastronomiques et religieuses. En Italie elle a \u00e9t\u00e9 introduite par les romains, c’est une esp\u00e8ce cultiv\u00e9e, parfois sub-spontan\u00e9e. En raison de sa grande popularit\u00e9, cette plante est souvent appel\u00e9e reine des herbes<\/strong> ou herbe royale.<\/p>\n\n Les fleurs et les feuilles odorantes du basilic sont utilis\u00e9es dans les m\u00e9decines traditionnelles de diverses r\u00e9gions du monde comme toniques<\/strong> et vermifuges<\/strong> , mais aussi pour le traitement des naus\u00e9es, de la dysenterie, de l’a\u00e9rophagie, des spasmes du c\u00f4lon, des crampes d’estomac et des maux de t\u00eate. L’infusion de la plante \u00e0 fleurs est digestive et antibact\u00e9rienne. <\/p>\n\n Le vin pr\u00e9par\u00e9 avec les feuilles est tonique et – apparemment – aphrodisiaque<\/strong> . L’huile essentielle, inhal\u00e9e, stimule l’odorat et rafra\u00eechit l’esprit. <\/p>\n\n Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, plusieurs \u00e9tudes ont rapport\u00e9 des preuves de certains effets b\u00e9n\u00e9fiques de la plante, d\u00e9j\u00e0 pressentis dans les m\u00e9decines traditionnelles asiatiques et europ\u00e9ennes. En particulier, il semble y avoir un effet b\u00e9n\u00e9fique direct de certains constituants du basilic sur le syst\u00e8me nerveux central, en termes de r\u00e9duction du stress, de traitement des maux de t\u00eate, de stimulation de l’activit\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale. Les propri\u00e9t\u00e9s protectrices du foie, anti-inflammatoires, antioxydantes et antimicrobiennes du basilic sont \u00e9galement confirm\u00e9es. <\/p>\n\n Au niveau gastro-intestinal, une infusion \u00e0 base de feuilles fra\u00eeches procure un grand bien-\u00eatre en soulageant les naus\u00e9es et les lourdeurs. <\/p>\n\n Si vous aussi vous pensiez au basilic uniquement comme ingr\u00e9dient principal du pesto\u2026 il est temps de changer d’avis !<\/p>\n\n Dans la cuisine, dans l’armoire \u00e0 pharmacie, dans le garde-manger, m\u00eame dans la salle de bain\u2026 est-ce en raison de ses multiples usages qu’elle a \u00e9t\u00e9 surnomm\u00e9e Royal Grass ?<\/p>\n\n Typique de la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne, \u00e0 des fins alimentaires il est utilis\u00e9 frais et cru pour aromatiser l\u00e9gumes, salades, p\u00e2tes, viandes, sauces, poissons, l\u00e9gumineuses, vins, grappas… avons-nous oubli\u00e9 quelque chose ? Son essence est plut\u00f4t utilis\u00e9e dans l’industrie des liqueurs pour la pr\u00e9paration, entre autres, de La Chartreuse<\/em> , une liqueur aux herbes d’origine monastique<\/strong> . M\u00eame les fleurs fra\u00eeches sont comestibles et peuvent rendre vos salades d’\u00e9t\u00e9 hautement instagrammables.<\/p>\n\n D’un point de vue cosm\u00e9tique, l’huile peut \u00eatre utilis\u00e9e pour les massages, afin de soulager les muscles fatigu\u00e9s ; les compresses de jus de basilic sont par contre utiles contre les maladies de peau. L’herbe royale entre alors dans la composition de lotions, shampoings, parfums et savons. <\/p>\n\n Si vous voulez profiter pleinement des propri\u00e9t\u00e9s officinales de cette plante miraculeuse, vous pouvez consommer ses feuilles en infusion ; c’est pourquoi Wilden.herbals a choisi de l’inclure dans son Remedium n\u00b0 5 – Focus<\/a>, une tisane faite pour r\u00e9fl\u00e9chir, pour avoir l’esprit clair afin de pouvoir r\u00e9\u00e9laborer et approfondir. <\/p>\n\n<\/figure>\n<\/div>\nD’o\u00f9 vient le basilic ? <\/strong><\/h2>\n\n
Le basilic est-il bon pour vous ?<\/strong><\/h2>\n\n
Comment le basilic est-il utilis\u00e9 ?<\/strong><\/h2>\n\n
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