Morning Shake (mocktail – sans alcool)
Gourmand et énergique, c'est un cocktail pour ceux qui sont à la recherche d'une douceur. Cacao, café et Vermouth pour un goût qui vous surprendra. Recette de Khris, alchimiste de cocktails pour Wilden.herbals.
Ingrédients :
- 40 ml d’infusion de café
- 10 ml de sirop de vermouth sans alcool
- 3 gouttes de bitter non alcoolisé
- 30 ml de Remedium n° 0 – Matin
- Poudre de cacao
Eléments supplémentaires à décorer :
- Écorce d’orange séchée
- Une pincée de cannelle en poudre
Procédure :
Préparez une infusion de café et ajoutez Remedium No.0 – Morning, en laissant infuser pendant 5 minutes. Ajoutez 10 ml de sirop de vermouth sans alcool et 3 gouttes de bitter sans alcool. Préparez une croûte de cacao en passant le bord du verre dans la poudre de cacao. Décorez avec de l’écorce d’orange séchée et de la cannelle en poudre.
