{"id":39195,"date":"2025-05-30T15:21:33","date_gmt":"2025-05-30T13:21:33","guid":{"rendered":"https:\/\/wildenherbals.com\/te-ramisu-y-remedio-no-0-buenos-dias\/"},"modified":"2025-05-30T15:21:33","modified_gmt":"2025-05-30T13:21:33","slug":"te-ramisu-y-remedio-no-0-buenos-dias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wildenherbals.com\/es\/te-ramisu-y-remedio-no-0-buenos-dias\/","title":{"rendered":"T\u00e9-ramis\u00fa y Remedio n\u00ba 0 Buenos d\u00edas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puedes despedirte del caf\u00e9, nosotros lo sustituimos por algo igual de energizante: nuestro Remedio n\u00ba 0 &#8211; Matinal, que utilizamos tanto como cobertura para los bizcochos de soletilla como para aromatizar la nata montada.<\/p>\n<div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1400\" height=\"933\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/wilden-herbals_221109_Wilden-9-1400x933.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-33338\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h4>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 huevos<\/li>\n\n\n\n<li>4 cucharadas de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>600 g de mascarpone<\/li>\n\n\n\n<li>250 g de nata<\/li>\n\n\n\n<li>chocolate o cacao en polvo qb<\/li>\n\n\n\n<li>4 sobres de Remedio n\u00ba 0 &#8211; Ma\u00f1ana  <\/li>\n\n\n\n<li>ladyfingers<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n<\/h4>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Infusiona dos bolsitas de t\u00e9 de hierbas directamente en la nata 12 horas antes de empezar a preparar el pastel. Es como una infusi\u00f3n en fr\u00edo, lleva m\u00e1s tiempo pero es una forma estupenda de aromatizar productos l\u00e1cteos o bebidas vegetales. <\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade dos cucharadas soperas de az\u00facar a 600 ml de agua e infusiona aqu\u00ed tambi\u00e9n dos sobres de tisana Matutina. Estar\u00e1 lista cuando se haya reducido a un jarabe concentrado, nuestro sustituto del caf\u00e9. <\/li>\n\n\n\n<li>Bate 4 yemas de huevo con 1 cucharada de az\u00facar al ba\u00f1o mar\u00eda hasta que la clara y el az\u00facar se hayan derretido. A continuaci\u00f3n, deja enfriar. <\/li>\n\n\n\n<li>Bate el mascarpone hasta que adquiera una consistencia esponjosa y, en un cuenco aparte, bate tambi\u00e9n la nata infusionada. Una vez combinados los dos compuestos, utiliza una esp\u00e1tula de goma para incorporarlos. <\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade con cuidado la mezcla de yema de huevo y az\u00facar.<\/li>\n\n\n\n<li>Contin\u00faa montando las claras a punto de nieve con 1 cucharada de az\u00facar para<br\/>incorporarlas a la nata.<\/li>\n\n\n\n<li>Ahora es el momento de montar el t\u00e9-ramis\u00fa: empapa los bizcochos de soletilla, de uno en uno, en el alm\u00edbar obtenido de la tisana Matinal y col\u00f3calos en un recipiente de cristal hasta que hayan cubierto la base. A\u00f1ade una capa de mascarpone y cubre con cacao amargo en polvo o chocolate rallado. Repite la operaci\u00f3n hasta agotar el mascarpone.  <\/li>\n\n\n\n<li>D\u00e9jalo reposar al menos cuatro horas en el frigor\u00edfico antes de servirlo.<\/li>\n<\/ol>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1400\" height=\"2100\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/wilden-herbals_221109_Wilden-11-1400x2100.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-33343\"\/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1400\" height=\"2100\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/wilden-herbals_221109_Wilden-12-1400x2100.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-33348\"\/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Puedes despedirte del caf\u00e9, nosotros lo sustituimos por algo igual de energizante: nuestro Remedio n\u00ba 0 &#8211; Matinal, que utilizamos tanto como cobertura para los bizcochos de soletilla como para aromatizar la nata montada. 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