{"id":27474,"date":"2023-07-18T10:49:05","date_gmt":"2023-07-18T08:49:05","guid":{"rendered":"https:\/\/wildenherbals.com\/manana-de-mantequilla\/"},"modified":"2025-05-30T15:47:32","modified_gmt":"2025-05-30T13:47:32","slug":"manana-de-mantequilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wildenherbals.com\/es\/manana-de-mantequilla\/","title":{"rendered":"Ma\u00f1ana de mantequilla"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p><p><strong>A Maria Abbate Paolo<\/strong> , pastelera de Polignano a Mare, le encanta jugar con los ingredientes y las estaciones. El suyo es un <strong>enfoque revolucionario<\/strong> , que experimenta, prueba y sigue el flujo de intuiciones y curiosidades. Para <strong>Wilden.herbals<\/strong> , Maria Abbate Paolo cre\u00f3 una torta dulce matutina, utilizando <em>Remedium n.0 &#8211; Morning<\/em> como base para la infusi\u00f3n. El resultado es una galleta fragante y sabrosa, tan simple como las buenas cosas caseras. Fragante como un suave despertar.<\/p>\n<p>\u00abMe propuse crear una receta simple que pudiera replicarse f\u00e1cilmente. Se trata de un shortbread, el producto principal con el que acompa\u00f1amos aqu\u00ed <strong>las infusiones de Wilden<\/strong> : una sencilla galleta, ideal para acentuar el aroma de <em>Remedia<\/em> y disfrutar de una experiencia gustativa 360\u00b0. El <em>Remedio<\/em> elegido, yo us\u00e9 el Morning, se puede dejar en infusi\u00f3n en la crema y luego retirar o desmenuzar directamente en la masa, seg\u00fan las preferencias de cada uno\u00bb.<\/p>\n<div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/wilden-herbals_wilden-herbals-mari-pasticceria-10-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2265\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>300g<\/strong> de harina<\/li><li><strong>150 g<\/strong> de mantequilla<\/li><li><strong>100 g<\/strong> de az\u00facar de ca\u00f1a<\/li><li><strong>30 g<\/strong> de yema<\/li><li><strong>40 g<\/strong> de nata<\/li><li><strong>1<\/strong> sobre de Remedio n.0 &#8211; Ma\u00f1ana<\/li><\/ul>\n<div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/wilden-herbals_morning-frollino_wilden-herbals-mari-pasticceria-9-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2273\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Procedimiento: <\/strong><\/h2>\n\n<p>Primero <strong>, mezcle la harina y la mantequilla<\/strong> hasta obtener una mezcla arenosa. Luego agregar el az\u00facar y luego los l\u00edquidos, la nata y las yemas de huevo. Por \u00faltimo, a\u00f1adir un sobre de <em>Remedium n.0 &#8211; Ma\u00f1ana<\/em> . Si no te gustan los trocitos de hierbas enteras, puedes infundir el sobre en la crema durante unas horas y filtrarla antes de usarla.<\/p>\n\n<p>Luego dejar reposar la masa por lo menos 3 horas en el refrigerador, estirarla con un rodillo y con ayuda de un molde hacer los bizcochos. Cocer en el horno a 160\u00b0 durante 10\/15 minutos.<\/p>\n\n<p><a href=\"https:\/\/wildenherbals.com\/es\/maria-abbate-paolo-con-wilden-herbals-intuicion-y-curiosidad\/\">ir a la entrevista<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Maria Abbate Paolo , pastelera de Polignano a Mare, le encanta jugar con los ingredientes y las estaciones. El suyo es un enfoque revolucionario , que experimenta, prueba y sigue el flujo de intuiciones y curiosidades. 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