{"id":27126,"date":"2023-07-18T10:46:17","date_gmt":"2023-07-18T08:46:17","guid":{"rendered":"https:\/\/wildenherbals.com\/wilden-hierbas-para-bares-y-pastelerias-sandra-y-langolo-dolce\/"},"modified":"2025-05-30T15:54:56","modified_gmt":"2025-05-30T13:54:56","slug":"wilden-hierbas-para-bares-y-pastelerias-sandra-y-langolo-dolce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wildenherbals.com\/es\/wilden-hierbas-para-bares-y-pastelerias-sandra-y-langolo-dolce\/","title":{"rendered":"Wilden.hierbas para bares y pasteler\u00edas: Sandra y L&#8217;Angolo Dolce"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Despu\u00e9s de las tiendas de barrio, farmacias y parafarmacias, las Concept Stores, esta vez aterrizamos en <em><strong>Sandra y L&#8217;Angolo Dolce<\/strong><\/em> en Lucca, lugar tambi\u00e9n mencionado en la gu\u00eda Gambero Rosso \u00bb <strong>Los Mejores Bares de Italia<\/strong> \u00ab. Tuvimos el placer de charlar con <strong>Sandra<\/strong> , fundadora y coraz\u00f3n palpitante de la pasteler\u00eda.<\/p>\n<div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1067\" height=\"1067\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/wilden-herbals_wilden-herbals-per-bar-e-pasticcerie-sandra-e-langolo-dolce_wilden-herbals_sandra-angolo-dolce-lucca-5.jpeg\" alt=\"Wilden.hierbas para bares y pasteler&#xED;as: Sandra y L'Angolo Dolce\" class=\"wp-image-10745\" title=\"Wilden.hierbas para bares y pasteler&#xED;as: Sandra y L'Angolo Dolce\"\/><figcaption>Sandra en su pasteler\u00eda en Lucca<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sandra y L&#8217;Angolo Dolce, \u00bfnos puedes hablar de ello?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La pasteler\u00eda, ubicada en Lucca en via Borgo Giannotti, inmediatamente fuera de las murallas, naci\u00f3 en 1997, pero en ese momento solo se llamaba <strong>L&#8217;Angolo Dolce<\/strong> . A lo largo de los a\u00f1os el lugar ha ido evolucionando, como debe ser, y en 2011 procedimos a remodelar la tienda, transform\u00e1ndola en un lugar donde la convivencia juega un papel fundamental: el mostrador central, donde se exponen nuestras elaboraciones, es el marco perfecto lugar para comer, interactuar con los clientes y dejar que se cree la atm\u00f3sfera adecuada.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n decidimos agregar mi nombre, <strong>Sandra<\/strong> , al nombre de la pasteler\u00eda: fue una elecci\u00f3n dictada por el deseo de \u00abponer la cara\u00bb. En esos a\u00f1os estuve casi exclusivamente en el laboratorio, que considero mi h\u00e1bitat natural, pero quise darle rostro y mayor credibilidad a mi trabajo como artesano; Lo considero un paso fundamental, sobre todo cuando se toman decisiones importantes, como es nuestro caso.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\" id=\"Sandra-e-L'Angolo-Dolce,-ce-lo-racconta?\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"648\" height=\"917\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/wilden-herbals_wilden-herbals-per-bar-e-pasticcerie-sandra-e-langolo-dolce_wilden-herbals_sandra-angolo-dolce-lucca-4.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"10747\" data-full-url=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/wilden-herbals_wilden-herbals-per-bar-e-pasticcerie-sandra-e-langolo-dolce_wilden-herbals_sandra-angolo-dolce-lucca-4.jpeg\" data-link=\"https:\/\/wildenherbals.com\/?attachment_id=10747\" class=\"wp-image-10747\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/wilden-herbals_wilden-herbals-per-bar-e-pasticcerie-sandra-e-langolo-dolce_wilden-herbals_sandra-angolo-dolce-lucca-2.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"10749\" data-full-url=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/wilden-herbals_wilden-herbals-per-bar-e-pasticcerie-sandra-e-langolo-dolce_wilden-herbals_sandra-angolo-dolce-lucca-2.jpeg\" data-link=\"https:\/\/wildenherbals.com\/?attachment_id=10749\" class=\"wp-image-10749\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"671\" height=\"671\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/wilden-herbals_wilden-herbals-per-bar-e-pasticcerie-sandra-e-langolo-dolce_wilden-herbals_sandra-angolo-dolce-lucca-8.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"10751\" data-full-url=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/wilden-herbals_wilden-herbals-per-bar-e-pasticcerie-sandra-e-langolo-dolce_wilden-herbals_sandra-angolo-dolce-lucca-8.jpeg\" data-link=\"https:\/\/wildenherbals.com\/?attachment_id=10751\" class=\"wp-image-10751\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n<div style=\"height:70px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 tipo de opciones?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seguramente el de elaborar postres utilizando \u00fanicamente <strong>materias primas org\u00e1nicas o naturales<\/strong> , sin aditivos de ning\u00fan tipo, la voluntad por tanto de obtener un producto \u201climpio\u201d, con la etiqueta m\u00e1s corta posible. Intentamos <strong>comprar exclusivamente a peque\u00f1os productores<\/strong> , a menudo locales. Entonces elegimos <strong>cuidar<\/strong> a las personas con <strong>intolerancias<\/strong> , que generalmente luchan por encontrar algo \u00abcodicioso\u00bb cuando est\u00e1n cerca. Incluso en las l\u00edneas de productos <strong>sin gluten<\/strong> y <strong>sin lactosa<\/strong> nos mantenemos alejados de los productos semiacabados y diversos aditivos.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 opinan sus clientes de Wilden.herbals? \u00bfCu\u00e1l es el mejor vendedor?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nuestros clientes que han probado las infusiones de Wilden.herbals han dicho que est\u00e1n muy satisfechos y que a menudo regresan para abastecerse o comprarlas como regalo. El m\u00e1s amado es el <em><a href=\"https:\/\/wildenherbals.com\/es\/remedio-n-1-noche\/\" class=\"rank-math-link\">Remedio n.1 \u2013 Noche<\/a><\/em> , del cual a menudo se se\u00f1ala el beneficio real y visible en la conciliaci\u00f3n del sue\u00f1o y la relajaci\u00f3n.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\" id=\"Cosa-pensano-i-suoi-clienti-di-Wilden.herbals?-Qual-&#xE8;-il-best-seller?\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/wilden-herbals_wilden-herbals-per-bar-e-pasticcerie-sandra-e-langolo-dolce_wilden-herbals_sandra-angolo-dolce-lucca-3.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"10743\" data-full-url=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/wilden-herbals_wilden-herbals-per-bar-e-pasticcerie-sandra-e-langolo-dolce_wilden-herbals_sandra-angolo-dolce-lucca-3.jpeg\" data-link=\"https:\/\/wildenherbals.com\/?attachment_id=10743\" class=\"wp-image-10743\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1400\" height=\"933\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/wilden-herbals_products_IMG_0366-Edit-1400x933.jpg\" alt=\"Paquete cuadrado abierto de infusi&#xF3;n de hierbas Remedium Night con una sola bolsita de t&#xE9; y hierbas\" data-id=\"481\" data-full-url=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/wilden-herbals_products_IMG_0366-Edit-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wilden-herbals_products_img_0366-edit\/\" class=\"wp-image-481\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Remedio n.1 \u2013 Noche<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n<div style=\"height:70px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 tienen en com\u00fan Sandra e l&#8217;Angolo Dolce y Wilden.herbals?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seguramente el cuidado en la elecci\u00f3n de las materias primas y las ganas de crear y donar un <strong>producto sano, limpio y org\u00e1nico<\/strong> .<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3 esta colaboraci\u00f3n?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Naci\u00f3 por casualidad. Me captur\u00f3 la imagen de estos productos, no recuerdo d\u00f3nde, si en una revista o en l\u00ednea\u2026 Empec\u00e9 a hojear primero el sitio, luego las redes sociales y me encant\u00f3 la historia de la empresa, el deseo de los j\u00f3venes. personas para dar vida a un proyecto cuyos valores comparto personalmente. \u00a1Y entonces te contact\u00e9!<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfAlguna vez has pensado en desarrollar recetas usando infusiones?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Claro, es algo que ya hacemos. Usamos <strong>hierbas<\/strong> <strong>secas<\/strong> o <strong>infundidas<\/strong> , <strong>t\u00e9s<\/strong> y <strong>especias<\/strong> para hacer algunos de nuestros postres. Todav\u00eda no he tenido la oportunidad de experimentar con <em>Remedium<\/em> Wilden porque ya sabes, ha sido un a\u00f1o tan particular&#8230; entre cierres, personal reducido y comida para llevar, tuvimos que posponer los experimentos, \u00a1pero llegar\u00e1 el momento!  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfPuede hablarnos de su cliente t\u00edpico?  <\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nuestro cliente tipo es <strong>curioso<\/strong> , atento a lo que compra y lo que consume. Quiere saber los ingredientes, pregunta, indaga\u2026 es una persona interesada. Entre las edades de 25 y 45 a\u00f1os, estos son en su mayor\u00eda clientes habituales. A menudo, incluso los \u00abturistas habituales\u00bb o los extranjeros vienen a nosotros y cada vez que vienen de vacaciones vienen a visitarnos y probar nuestras novedades. Para nosotros es un placer haber descubierto Wilden.herbals, siempre estoy feliz de ofrecer cosas buenas a mis clientes, \u00a1y estoy del lado seguro con usted!<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfEres propietario de un bar\/cafeter\u00eda\/pasteler\u00eda y te gustar\u00eda enriquecer tu oferta con las infusiones Wilden.herbals? Escr\u00edbenos a <a href=\"mailto:info@wildenherbals.com\" class=\"rank-math-link\">info@wildenherbals.com, \u00a1estaremos<\/a> encantados de conocerte!<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fotos<em>\u00a9 2021<\/em> Sandra y L&#8217;Angolo Dolce<br\/><em>\u00a9 2021 Wilden.herbals &#8211; Los contenidos son propiedad de Wilden.herbals S.r.l., prohibida su reproducci\u00f3n<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Despu\u00e9s de las tiendas de barrio, farmacias y parafarmacias, las Concept Stores, esta vez aterrizamos en Sandra y L&#8217;Angolo Dolce en Lucca, lugar tambi\u00e9n mencionado en la gu\u00eda Gambero Rosso \u00bb Los Mejores Bares de Italia \u00ab. Tuvimos el placer de charlar con Sandra , fundadora y coraz\u00f3n palpitante de la pasteler\u00eda. 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