{"id":27073,"date":"2023-07-18T10:45:57","date_gmt":"2023-07-18T08:45:57","guid":{"rendered":"https:\/\/wildenherbals.com\/mas-alla-de-la-kombucha-bebidas-botanicas-fermentadas-y-botanicos-alcoholicos-fermentados\/"},"modified":"2025-05-30T15:54:24","modified_gmt":"2025-05-30T13:54:24","slug":"mas-alla-de-la-kombucha-bebidas-botanicas-fermentadas-y-botanicos-alcoholicos-fermentados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wildenherbals.com\/es\/mas-alla-de-la-kombucha-bebidas-botanicas-fermentadas-y-botanicos-alcoholicos-fermentados\/","title":{"rendered":"M\u00e1s all\u00e1 de la kombucha: bebidas bot\u00e1nicas fermentadas y bot\u00e1nicos alcoh\u00f3licos fermentados"},"content":{"rendered":"\n

Salvaje como un rayo, corto porque desde el principio del proyecto Wilden.herbals<\/em> no quer\u00edamos limitar la imaginaci\u00f3n y el mundo de las plantas medicinales, las hierbas y las especias.<\/p>\n\n

Aqu\u00ed est\u00e1n las ra\u00edces de Fr\u00e8cc<\/strong> , una l\u00ednea de bebidas bot\u00e1nicas fermentadas, en colaboraci\u00f3n con Latta, ferments and blends<\/strong> , que incluye 3 productos: Fr\u00e8cc Boost, Fr\u00e8cc Digestive y Fr\u00e8cc Hangover<\/strong> . La historia de Fr\u00e8cc nos ha abierto amplios horizontes sobre las posibilidades que ofrecen las bebidas vegetales fermentadas y nos ha empujado hacia territorios atrevidos como son las bebidas alcoh\u00f3licas fermentadas bot\u00e1nicas.<\/p>\n\n

En este art\u00edculo queremos compartir contigo el camino que dio origen a Fr\u00e8cc: qu\u00e9 es la kombucha, las diferencias entre las bebidas bot\u00e1nicas fermentadas y las bebidas bot\u00e1nicas fermentadas alcoh\u00f3licas, para descubrir el detr\u00e1s de escena de la colaboraci\u00f3n con Latta para Fr\u00e8cc<\/a> .<\/p>\n

\n
\"Más<\/figure>\n<\/div>\n

Una bebida llamada kombucha: qu\u00e9 es, beneficios y or\u00edgenes<\/strong><\/h2>\n\n

La kombucha es una bebida fermentada<\/a> a base de t\u00e9 y az\u00facar producida con un SCOBY (acr\u00f3nimo en ingl\u00e9s de colonia simbi\u00f3tica de bater\u00eda y levadura), la \u00abmadre de la kombucha\u00bb o \u00abhongo del t\u00e9\u00bb en forma de discos gelatinosos. El SCOBY transforma la mezcla azucarada en kombucha a trav\u00e9s de un proceso de fermentaci\u00f3n<\/strong> que convierte la bebida en gaseosa.<\/p>\n\n

La kombucha es una verdadera panacea para los intestinos y la digesti\u00f3n: es rica en vitaminas, probi\u00f3ticos<\/strong> pero tambi\u00e9n en antioxidantes<\/strong> que combaten los radicales libres. Sus propiedades antibacterianas y antif\u00fangicas son una bendici\u00f3n contra las infecciones.<\/p>\n\n

Que era una panacea para todos los males ya se sab\u00eda alrededor del a\u00f1o 220 a. C.: los primeros rastros de kombucha se remontan al noreste de China. Cuenta la leyenda que debe su nombre al Doctor Kombu, m\u00e9dico coreano que hizo conocer y apreciar la bebida por parte del emperador japon\u00e9s Inyoko quien la consagr\u00f3 como elixir de la vida<\/strong> .<\/p>\n\n

\n
\n