{"id":28761,"date":"2021-10-15T11:53:02","date_gmt":"2021-10-15T09:53:02","guid":{"rendered":"https:\/\/wildenherbals.com\/?post_type=product&#038;p=28761"},"modified":"2025-09-29T09:37:59","modified_gmt":"2025-09-29T07:37:59","slug":"zitrus-honig-essig-375ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wildenherbals.com\/de\/shop\/essenslager\/zitrus-honig-essig-375ml\/","title":{"rendered":"Zitrus-Honig-Essig (375ml)"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ein Zitrusessig mit einem sanften, eleganten, blumigen, s\u00e4uerlichen und gleichzeitig s\u00fc\u00dfen Duft, der von der Vielseitigkeit des Honigs zeugt, einer unbestrittenen Ikone der s\u00fc\u00df-sauren Welt. Er erweist sich beim Kochen als sehr n\u00fctzlich, wenn eine unmittelbare, aber aromatisch unaufdringliche Note ben\u00f6tigt wird. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wie man es benutzt<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Schon ein paar Tropfen reichen aus, um eine Fischsuppe zu verfeinern oder einen Tintenfisch zu versch\u00f6nern; ausgezeichnet in Br\u00fchen mit Pilzen oder Algen, die eine frische, leichte Note ben\u00f6tigen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In der K\u00fcche wird er oft in Marinaden verwendet und eignet sich hervorragend f\u00fcr die Zubereitung von Mayonnaise, Pinzimonio und zu F\u00fcnflingsfleisch. Er passt perfekt zu gekochtem Gem\u00fcse und kann Caponata eine s\u00fc\u00df-saure Balance verleihen. <\/span><\/p>\n<p>Verpackung: 375ml<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Wie man es benutzt<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ein paar Tropfen reichen aus, um eine Fischsuppe zu verfeinern oder einen Oktopus anzureichern; ausgezeichnet in Br\u00fchen mit Pilzen oder Algen, die eine frische und leichte Note ben\u00f6tigen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In der K\u00fcche wird er oft in Marinaden verwendet und ist au\u00dfergew\u00f6hnlich bei der Zubereitung von Mayonnaise, Pinzimonio (Gem\u00fcse-Rohkost) und mit <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">quinto quarto <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">oder Innereien<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">Fleisch. Perfekt mit gekochtem Gem\u00fcse oder um der Caponata eine s\u00fc\u00df-saure Balance zu geben. <\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":23676,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_mbp_gutenberg_autopost":false},"product_brand":[],"product_cat":[592,681],"product_tag":[],"partner":[527],"line":[],"class_list":{"0":"post-28761","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-essenslager","7":"product_cat-andere","8":"partner-honeys-thun","10":"first","11":"outofstock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"bundle_layout":"","bundled_by":[],"bundled_items":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/28761","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28761"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=28761"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=28761"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=28761"},{"taxonomy":"partner","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/partner?post=28761"},{"taxonomy":"line","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/line?post=28761"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}