{"id":27539,"date":"2023-07-18T10:50:10","date_gmt":"2023-07-18T08:50:10","guid":{"rendered":"https:\/\/wildenherbals.com\/so-trocknen-sie-obst-mit-aromatischen-kraeutern-anleitung-zur-verwendung-des-doerrgeraets\/"},"modified":"2025-05-30T15:53:08","modified_gmt":"2025-05-30T13:53:08","slug":"so-trocknen-sie-obst-mit-aromatischen-kraeutern-anleitung-zur-verwendung-des-doerrgeraets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wildenherbals.com\/de\/so-trocknen-sie-obst-mit-aromatischen-kraeutern-anleitung-zur-verwendung-des-doerrgeraets\/","title":{"rendered":"So trocknen Sie Obst mit aromatischen Kr\u00e4utern \u2013 Anleitung zur Verwendung des D\u00f6rrger\u00e4ts"},"content":{"rendered":"\n

Die Do-it-yourself-Kultur, bei der man sich auf kreative Weise um sich selbst k\u00fcmmert, um Vorr\u00e4te f\u00fcr den Winter herzustellen, ist eine sehr alte Praxis, die es dem Menschen im Laufe der Jahrhunderte erm\u00f6glicht hat, unz\u00e4hlige Gerichte zu entwickeln, die an den saisonunabh\u00e4ngigen Verzehr<\/strong> angepasst sind. <\/p>\n\n

Das Trocknen von Obst und Pflanzen ist ein sehr einfacher Vorgang, und dank eines kleinen D\u00f6rrger\u00e4ts f\u00fcr den Heimgebrauch k\u00f6nnen gro\u00dfartige Dinge getan werden. <\/p>\n\n

Wir nutzten den Obstreichtum, der im Sommer unsere Tische und Marktst\u00e4nde bedeckt, und verbrachten den Sonntagmorgen damit, eine Mischung aus saisonalen Trockenfr\u00fcchten<\/strong> zuzubereiten, begleitet von den Aromen gew\u00f6hnlicher aromatischer Kr\u00e4uter, die leicht erh\u00e4ltlich sind. <\/p>\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n

Zutaten: <\/strong><\/h3>\n\n
  • 500 g<\/strong> Aprikosen<\/li>
  • 500 g<\/strong> Pflaumen <\/li>
  • 500g<\/strong> Schenkelbirnen <\/li>
  • 10g<\/strong> Rosmarin<\/li>
  • 10g<\/strong> Lavendel<\/li>
  • 10g<\/strong> Salbei<\/li>
  • 10g<\/strong> Thymian <\/li>
  • 10g<\/strong> Basilikum<\/li><\/ul>\n
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    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n

    Verfahren: <\/strong><\/h3>\n\n

    Aprikosen und Pflaumen halbieren und entsteinen, dann die Schenkelbirnen in ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Bereiten Sie die aromatischen Kr\u00e4uter vor und schneiden Sie sie gleichm\u00e4\u00dfig in Zweige, die nicht l\u00e4nger als 4,5 cm sind. Ordnen Sie die Fr\u00fcchte verteilt auf den Tabletts auf den Teflonplatten an, die in das Trockentablett gelegt werden. Stellen Sie den D\u00f6rrautomaten auf 48 Stunden bei 60\u00b0 ein und wenden Sie die Fr\u00fcchte in der Pfanne alle 12 Stunden. Abk\u00fchlen lassen und die getrockneten Fr\u00fcchte mit den aromatischen Kr\u00e4utern in ein Glas geben. <\/p>\n\n

    Jetzt haben Sie unz\u00e4hlige tolle Angebote und Rezepte, mit denen Sie Trockenfr\u00fcchte diesen Winter verw\u00f6hnen k\u00f6nnen! <\/p>\n

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