{"id":26555,"date":"2023-07-18T10:37:42","date_gmt":"2023-07-18T08:37:42","guid":{"rendered":"https:\/\/wildenherbals.com\/eingelegte-giardiniera-remedium-kraeutertee-nr-6-entspannung\/"},"modified":"2025-05-30T15:22:25","modified_gmt":"2025-05-30T13:22:25","slug":"eingelegte-giardiniera-remedium-kraeutertee-nr-6-entspannung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wildenherbals.com\/de\/eingelegte-giardiniera-remedium-kraeutertee-nr-6-entspannung\/","title":{"rendered":"Eingelegte Giardiniera + Remedium-Kr\u00e4utertee Nr. 6 &#8211; Entspannung"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie gerne in der K\u00fcche experimentieren, ist dieses Rezept genau das Richtige f\u00fcr Sie. Vor allem dann, wenn Sie <strong>etwas<\/strong> anderes als das \u00fcbliche gebackene, gegrillte oder gebratene Gem\u00fcse auf <strong>den Tisch bringen<\/strong> m\u00f6chten. Die Herstellung einer Gurkenkonserve ist eine supergesunde Art, <strong>Zutaten, die Sie vielleicht im K\u00fchlschrank \u00fcbrig<\/strong> haben, l\u00e4nger haltbar zu machen, aber vor allem, sie auf eine <strong>ganz andere<\/strong> Art zu genie\u00dfen. Die Zubereitung ist gar nicht so schwierig und der Teil, der Sie aktiv mit einbezieht, ist sehr minimal (was Sie brauchen, ist ein wenig Wartezeit, w\u00e4hrend <strong>die Magie im K\u00fchlschrank passiert<\/strong>), so sehr, dass Sie sich fragen werden, warum Sie es noch nie gemacht haben.  <\/p>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\"><div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"1803\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/wilden-herbals_NIC_3236HJ.jpg\" alt=\"Eingelegte Giardiniera + Remedium-Kr&#xE4;utertee Nr. 6 - Entspannung\" class=\"wp-image-21394\"\/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\"><div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"1803\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/wilden-herbals_NIC_3210.jpg\" alt=\"Eingelegte Giardiniera + Remedium-Kr&#xE4;utertee Nr. 6 - Entspannung\" class=\"wp-image-21396\"\/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per rendere ancora pi\u00f9 intrigante e originale questa ricetta ci siamo affidati alla <a href=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wilden-herbals-meets-intervista-a-julia-tonkin\/\">nostra collaboratrice Julia<\/a>. Se la conservazione sottaceto non \u00e8 nient&#8217;altro che il riposo di alcuni ortaggi in un liquido acido come l&#8217;aceto o il vino, nella nostra troverai quell\u2019accorgimento che doner\u00e0 <strong>un gusto ancora pi\u00f9 ricco alle verdure<\/strong> che scegli di utilizzare. Come per altre ricette che ha ideato Julia (come quella per il <a href=\"https:\/\/wildenherbals.com\/porridge-avena-tisana-remedium-n-0-morning\/\">porridge<\/a> o per il <a href=\"https:\/\/wildenherbals.com\/chia-drink-tisana-remedium-n-8-reborn\/\">chia drink<\/a>) anche in questa vige <strong>il principio dello zero waste<\/strong>: a insaporire le tue verdure ci pensa il mix di ingredienti di una bustina di <a href=\"https:\/\/wildenherbals.com\/shop\/krautertees\/im-beutel\/tisana-biologica-remedium-n-6\/\">Remedium n.6 &#8211; Relax<\/a> che avrai gi\u00e0 utilizzato.\u00a0<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der <strong>frische Geschmack dieses Rezepts<\/strong> eignet sich hervorragend als Beilage zu einem Grillfest oder einem Picknick im Freien. Julia nennt es sogar <strong>ein super Sommerrezept<\/strong> wegen seiner Aromen und seiner Farbpalette. Und nachdem Sie es ausprobiert haben, laden wir Sie zu einem weiteren Experiment ein. Wir sind vielleicht unverbesserliche Optimisten, aber wir wetten, dass Sie sich in dieses Rezept verlieben werden und es immer wieder nachkochen wollen. Und jetzt kommt das Beste: Sie werden es nie satt haben, denn es <strong>funktioniert mit allen Gem\u00fcsesorten der Saison<\/strong>!<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zutaten<\/strong><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 bustina di <a href=\"https:\/\/wildenherbals.com\/shop\/krautertees\/im-beutel\/tisana-biologica-remedium-n-6\/\">Remedium n.6 &#8211; Relax<\/a> (gi\u00e0 utilizzata)<\/li>\n\n\n\n<li>gefiltertes Wasser<\/li>\n\n\n\n<li>Reisessig<\/li>\n\n\n\n<li>1 Salatgurke<\/li>\n\n\n\n<li>1 Bund Radieschen<\/li>\n\n\n\n<li>1 kleine Schalotte<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Verfahren  <\/strong><\/h2>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Beginnen Sie mit der Zubereitung des Gem\u00fcses: Schneiden Sie die Gurke in Streifen (wenn m\u00f6glich, w\u00e4hlen Sie eine kleine Gurke f\u00fcr dieses Rezept) und halbieren oder vierteln Sie die Radieschen und Schalotten.  <\/li>\n\n\n\n<li>Geben Sie den bereits benutzten Beutel Relax auf den Boden eines Gef\u00e4\u00dfes.  <\/li>\n\n\n\n<li>Finden Sie die beste Anordnung, damit auch das Gem\u00fcse hineinpasst und f\u00fcllen Sie das Glas bis zur H\u00e4lfte mit Reisessig. <strong>Eine kleine Einschr\u00e4nkung<\/strong>: Wenn Sie nicht aromatisierten Reisessig verwenden, f\u00fcgen Sie einen Teel\u00f6ffel Salz hinzu und r\u00fchren Sie gut um, bevor Sie den Essig in das Glas gie\u00dfen.  <\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcllen Sie die verbleibende H\u00e4lfte des Gef\u00e4\u00dfes mit gefiltertem Wasser (das Verh\u00e4ltnis von Essig zu Wasser sollte etwa 1:1 betragen), bis das Gem\u00fcse vollst\u00e4ndig untergetaucht ist.  <\/li>\n\n\n\n<li>Mit einem Deckel verschlie\u00dfen und f\u00fcr 1 Tag im K\u00fchlschrank aufbewahren. Am n\u00e4chsten Tag entfernen Sie den Kr\u00e4uterteebeutel. Essiggurken k\u00f6nnen bis zu 3-4 Tage aufbewahrt werden. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es mit jedem Sommergem\u00fcse funktioniert: Probieren Sie es mit Ihren Lieblingskombinationen!<\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/wilden-herbals_giardiniera-sottaceto-tisana-remedium-n-6-relax_NIC_3222.jpg\" alt=\"Eingelegte Giardiniera + Remedium-Kr&#xE4;utertee Nr. 6 - Entspannung\" class=\"wp-image-21390\"\/><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn Sie gerne in der K\u00fcche experimentieren, ist dieses Rezept genau das Richtige f\u00fcr Sie. Vor allem dann, wenn Sie etwas anderes als das \u00fcbliche gebackene, gegrillte oder gebratene Gem\u00fcse auf den Tisch bringen m\u00f6chten. 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