Laria Balsamico-Honig (250g)

14,20


Honigtauhonig, Propolis, ätherische Öle. Altes Rezept, im Laufe der Jahre gefestigt.

Waldhonig, dunkler Honig, reich an Mineralsalzen, balsamischer Geschmack, weniger süß. Ätherische Öle aus Eukalyptus, Minze, grüner Kiefer, Thymian, Wacholder und Orange, die durch Infusion und Wasserdampfdestillation gewonnen werden. Das von den Bienenstöcken des Unternehmens produzierte Propolis wird nur aus Netzen gesammelt und ist sehr rein. Es ist eine magische Substanz aus dem Bienenstock, eine echte Bienenapotheke.

Propolis wird verwendet, um die Teile des Bienenstocks abzudichten, es ist nützlich, um einen Schutzschleier im Bienenstock zu schaffen, es wird als Abwehr gegen äußere Einflüsse oder Krankheitserreger eingesetzt.

Es ist reich an etwa zehn bakteriostatischen Substanzen. Die bedeutendste antibiotische Wirkung kommt von Galangin, einem Flavonol, dessen Wirkung leicht zu titrieren und daher quantifizierbar ist.