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Salbei: Geschichte einer tugendhaften immergrünen Pflanze

Themenindex:

Die Pflanze
Geschichte
Welche Eigenschaften und Vorteile hat Salbei?
Wie verwendet man Salbei?
Kuriositäten

Wer kennt Salvia nicht? Als Kinder haben uns sicherlich einige Eltern vorgeschlagen, ein Salbeiblatt auf die Zähne zu reiben, um einen sofortigen Aufhellungseffekt zu erzielen. Denn Salbei ist nicht nur eine in mediterranen Klimazonen weit verbreitete immergrüne Pflanze , sondern auch ein wertvoller Verbündeter. Lassen Sie uns gemeinsam die Geschichte , Verwendung und Vorteile von Salbei herausfinden.

Es ist wirklich einfach, es in Küchen in ganz Italien zu finden. Denn Salbei ist eines der beliebtesten und geschätztesten Gewürzkräuter in der Küche und auf dem Balkon. Salbei ist schmackhaft und wohltuend und ein hervorragendes Mittel gegen Schwellungen , übermäßiges Schwitzen und Wechseljahrsbeschwerden.

Es ist auch der geheime Inhaltsstoff der Naturkosmetik, insbesondere der französischen, die Salbei vor allem für Schönheitsmasken für Haut und Haare verwendet.

Salbei: die Pflanze

Die Pflanze

Salbei ( Salvia Officinalis ) gehört zusammen mit anderen bekannten aromatischen Pflanzen wie Minze, Thymian, Oregano und Rosmarin zur Familie der Lippenblütler . Am bekannten Geruch erkennt man ihn auch an den Blättern und ihrer unverkennbaren graugrünen Farbe, obwohl es auch eine violette Sorte gibt, die sehr weit verbreitet ist. Salbei ist eine ausdauernde Strauchpflanze – die keine Jahreszeiten kennt – die eine Höhe von etwa einem halben Meter erreichen und sich zu einem wunderschönen immergrünen Strauch ausbreiten kann. Zu Beginn des Sommers treibt er büschelförmige Blütenrispen aus, die kleinen Blütenblätter sind violett oder lila.

Geschichte

Salbei zu sagen ist gleichbedeutend mit Wohlbefinden; Seit der Antike bekannt (und geschätzt) für seine phytotherapeutischen Eigenschaften , enthält sein Name seine Funktion, die genau darin besteht, vor den häufigsten Gesundheitsproblemen zu „ retten “.

Die Gallier glaubten, dass Salbei alle Krankheiten heilen könne und dass er dabei helfe, Fieber und Husten zu beseitigen, während andere, mutigere Völker glaubten, dass Salbei sogar Tote auferwecken könne, und Salbei daher zur Vorbereitung magischer Rituale verwendeten. Für die Römer war Salbei eine heilige Pflanze und die Ernte gehörte einigen wenigen Auserwählten, die zu diesem Anlass eine besondere Kleidung trugen und Opfer brachten. Im Mittelalter als Heilmittel eingesetzt, war im 17. Jahrhundert ein Korb mit Salbeiblättern ein wertvolles Verhandlungsobjekt , das sogar von niederländischen Kaufleuten gegen drei Körbe Tee eingetauscht wurde. Aber wozu dient Salbei und warum gilt er als so „kostbar“?

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Welche Eigenschaften und Vorteile hat Salbei?

Salbei, wegen seiner heilenden Wirkung Officinalis genannt, hat aufgrund seiner Tannine und Rosmarinsäure (die allen Blattpflanzen gemeinsam sind) eine antibakterielle und desinfizierende Wirkung. Darüber hinaus ist diese Pflanze nützlich bei Asthma und Erkrankungen der Atemwege. Salbei wirkt blutzuckersenkend und harntreibend und fördert dank der synergistischen Wirkung von Flavonoiden und Phenolsäuren die Verdauung , insbesondere nach einer herzhaften Mahlzeit. Sie fragen sich an dieser Stelle, wie man einen Salbeiaufguss zubereitet? Nun, Salbei finden Sie in unserem Remedium n.3 – Digestive , einer Mischung aus Pflanzen, die zusammenarbeiten und die Verdauung fördern und Sie von dem unangenehmen Schweregefühl befreien, wenn Sie es ein wenig übertreiben.

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Wie verwendet man Salbei?

Der erste und einfachste Tipp zur Verwendung von Salbei lautet: mit Kartoffeln . Rosmarin, ein Verwandter von Salbei, Thymian und Salbei, verleiht dieser Beilage oder mit Kürbis , dem wahren Sparringspartner von Salbei, Rundheit und Aroma. Mit einem Schuss Öl, süßem Paprika, einer Prise Salz und ein paar Salbeiblättern gebacken und voilà! Zu den Zukunftsprojekten gehört zweifellos, den Einsatz von Salbei in der Kosmetik nicht zu unterschätzen. Von einem aufhellenden Inhaltsstoff in Zahnpasten bis hin zu einer Schönheitsmaske ist Salbei ein Schönheitspassepartout . Wenn Sie sich hingegen fragen, wie man Salbei trocknet, entfernen Sie die besten Blätter vom Stiel; Nachdem Sie sie gewaschen und mit einem sauberen Baumwolltuch abgetupft haben, legen Sie sie auf ein Gestell und lassen Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort trocknen . Möchten Sie immer einen Vorrat an Salbei zur Hand haben? So bewahren Sie Salbei in Salz auf: Nehmen Sie die zuvor gewaschenen Blätter und geben Sie sie in ein luftdichtes Glasgefäß. Mit nativem Olivenöl extra bedecken und vor der Verwendung eine Woche im Dunkeln ruhen lassen.

Kuriositäten

Schwaches Haar, das zum Ausfall neigt? Eine Salbeimaske wird Sie retten. Salbei ist auch ein hervorragendes Mittel gegen stumpfes und glanzloses Haar sowie für natürlich nachdunkelnde Braun- und Brauntöne.

Sitographie

https://www.cure-naturali.it/enciclopedia-naturale/alimentazione/nutrizione/salvia.html
https://www.ortodacoltivare.it/aromatiche/coltiva-la-salvia.html
https://sorgentenatura.it/speciali/prodotti-ricavati-dalla-salvia
https://www.vegolosi.it/glossario/salvia/
http://www.revegfruit.it/blog/curiosita-sulla-salvia
https://www.greenme.it/vivere/salute-e-benessere/salvia-usi-salute-bellezza/#Olio_essenziale_contro_le_rughe_degli_occhi

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