{"id":39490,"date":"2025-05-30T15:23:23","date_gmt":"2025-05-30T13:23:23","guid":{"rendered":"https:\/\/wildenherbals.com\/scone-med-et-boost-af-marmelade\/"},"modified":"2025-05-30T15:23:24","modified_gmt":"2025-05-30T13:23:24","slug":"scone-med-et-boost-af-marmelade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wildenherbals.com\/da\/scone-med-et-boost-af-marmelade\/","title":{"rendered":"Scone med et boost af marmelade"},"content":{"rendered":"\n<p>Te-tid er en rigtig social begivenhed i den angelsaksiske kultur, og n\u00e5r den indtr\u00e6ffer, er der \u00e9n ting, man ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af: <strong>de tilh\u00f8rende scones<\/strong>. Uanset om de serveres <strong>med <\/strong><strong><em>clotted cream<\/em><\/strong><strong> eller med syltet\u00f8j, er de et must <\/strong>til snacks klokken fem. Men vi d\u00f8mmer dig ikke, hvis du ogs\u00e5 vil spise dem til morgenmad!    <\/p>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\"><div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1400\" height=\"2100\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/wilden-herbals_scone-con-un-boost-di-marmellata_221109_Wilden_web-68-1400x2100.jpg\" alt=\"Scone med et boost af marmelade\" class=\"wp-image-20617\"\/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\"><div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1400\" height=\"2100\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/wilden-herbals_scone-con-un-boost-di-marmellata_Wilden-Scones-3_web-1400x2100.jpeg\" alt=\"Scone med et boost af marmelade\" class=\"wp-image-20619\"\/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<p>De er ganske vist ikke en del af den italienske tradition, men det faldt os alligevel naturligt at kombinere dem med vores urtete, m\u00e5ske til de s\u00e6rlige lejligheder, hvor du vil lave noget originalt og sofistikeret. De er kompakte, bl\u00f8de, fugtige indeni, men duftende p\u00e5 overfladen, og de er perfekte, fordi de er baseret p\u00e5 <strong>en super klassisk og enkel opskrift<\/strong> med mel, sukker og sm\u00f8r.   <\/p>\n\n<p>La nostra, per\u00f2, \u00e8 una versione che ha una personalit\u00e0 un po\u2019 pi\u00f9 decisa, grazie alle spezie della nostra Boost, che includono <a href=\"https:\/\/wildenherbals.com\/arancia-usi-benefici-storia\/\">arancia dolce<\/a>, <a href=\"https:\/\/wildenherbals.com\/tisana-pepe-nero\/\">pepe<\/a>, <a href=\"https:\/\/wildenherbals.com\/zenzero-usi-storia-benefici\/\">zenzero<\/a> e <a href=\"https:\/\/wildenherbals.com\/curcuma-pianta-proprieta-usi\/\">curcuma<\/a>. Non vuoi osare tanto negli scone? Puoi scegliere di aggiungere un tocco di Boost solo nella marmellata di arance: vedrai, insieme, sono una coppia inseparabile, meglio di Fred Astaire e Ginger Rogers!\u00a0<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredienser til scones<\/strong><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>330 g 00 mel<\/li>\n\n\n\n<li>65 g sukker<\/li>\n\n\n\n<li>\u00be teskefuld salt<\/li>\n\n\n\n<li>1 spiseskefuld bagepulver<\/li>\n\n\n\n<li>115 g koldt usaltet sm\u00f8r<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u00e6g<\/li>\n\n\n\n<li>2 bustine di <a href=\"https:\/\/wildenherbals.com\/shop\/urteteer\/i-pose\/remedium-n-2-boost\/\">Remedium n.2 &#8211; Boost<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>110 g m\u00e6lk<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Fremgangsm\u00e5de til scones<\/strong><\/h2>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Lad en pakke Boost urtete tr\u00e6kke i m\u00e6lk 12 timer f\u00f8r tilberedning.  <\/li>\n\n\n\n<li>Bland mel, sukker, salt og bagepulver i en sk\u00e5l. Og for at g\u00f8re dine scones ekstra velsmagende kan du tils\u00e6tte indholdet af en pose Boost urtete, der er reduceret til pulver. <\/li>\n\n\n\n<li>Tils\u00e6t ogs\u00e5 sm\u00f8rret, og indarbejd det, indtil der opn\u00e5s en smuldrende dej.  <\/li>\n\n\n\n<li>Pisk \u00e6g og m\u00e6lk, som du har lagt Boost-posen i, sammen i en anden sk\u00e5l. Tils\u00e6t derefter de t\u00f8rre ingredienser, og r\u00f8r rundt. D\u00e6k sk\u00e5len med et kl\u00e6de eller folie, og lad den hvile i k\u00f8leskabet.  <\/li>\n\n\n\n<li>Rul dejen ud til en tykkelse p\u00e5 2 cm. Sk\u00e6r den ud i trekanter med en kniv, og l\u00e6g dem p\u00e5 en bageplade. Hvis du har tid og vil opn\u00e5 en endnu bl\u00f8dere h\u00e6vning, kan du lade dem ligge i fryseren i 30 minutter, s\u00e5 gluten i melet slapper ordentligt af.  <\/li>\n\n\n\n<li>Mens du forvarmer ovnen til 220 C, pensler du hver trekant med m\u00e6lk og drysser med sukker eller, hvis det \u00f8nskes, Boost-te. Dejen skal st\u00e5 i ovnen i ca. 20 minutter, indtil den har f\u00e5et en let gylden farve.   <\/li>\n\n\n\n<li>N\u00e5r du tager dem ud af ovnen, er de klar til at blive smagt, m\u00e5ske efter at have ventet et par minutter p\u00e5, at de n\u00e5r den rette temperatur. Vi kan godt lide at servere dem stadig varme med sm\u00f8r og syltet\u00f8j! <\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredienser til marmeladen<\/strong><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>6 appelsiner<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u00bd kopper sukker  <\/li>\n\n\n\n<li>5 kopper vand  <\/li>\n\n\n\n<li>2 bustine di <a href=\"https:\/\/wildenherbals.com\/shop\/urteteer\/i-pose\/remedium-n-2-boost\/\">Remedium n.2 &#8211; Boost<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"figure__wrapper\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1400\" height=\"2100\" src=\"https:\/\/wildenherbals.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/wilden-herbals_scone-con-un-boost-di-marmellata_Wilden-Scones-2_web-1400x2100.jpeg\" alt=\"Scone med et boost af marmelade\" class=\"wp-image-20621\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Fremgangsm\u00e5de ved fastklemning<\/strong><\/h2>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Vask, skr\u00e6l og sk\u00e6r appelsinerne i skiver, og s\u00f8rg for at fjerne kernerne.<\/li>\n\n\n\n<li>Kom 2 pakker Boost urtete i 5 kopper 95 grader varmt vand, og lad dem tr\u00e6kke i mindst 10 minutter.<\/li>\n\n\n\n<li>Bring bryggen (som du har fjernet poserne fra) i kog, tils\u00e6t appelsinerne, og kog i 10 minutter ved h\u00f8j varme. Skru derefter ned for varmen, og lad det simre i 30 minutter. <\/li>\n\n\n\n<li>Tils\u00e6t sukkeret, og r\u00f8r hele tiden, s\u00e5 det ikke klistrer eller br\u00e6nder p\u00e5. Du ved, at den er klar, n\u00e5r den har konsistens som en tyk sirup. (For at teste: tag en \u00f8se og se, om blandingen falder i brede, tunge dr\u00e5ber). Skum til sidst skummet af, og lad den k\u00f8le af, f\u00f8r du bruger den til scones.   <\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Te-tid er en rigtig social begivenhed i den angelsaksiske kultur, og n\u00e5r den indtr\u00e6ffer, er der \u00e9n ting, man ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af: de tilh\u00f8rende scones. Uanset om de serveres med clotted cream eller med syltet\u00f8j, er de et must til snacks klokken fem. Men vi d\u00f8mmer dig ikke, hvis du ogs\u00e5 vil spise [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":39499,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_mbp_gutenberg_autopost":false,"footnotes":""},"categories":[1178],"tags":[1179],"partner":[],"class_list":["post-39490","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-botaniske-opskrifter","tag-boost-da"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39490","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39490"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39490\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39505,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39490\/revisions\/39505"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39490"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39490"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39490"},{"taxonomy":"partner","embeddable":true,"href":"https:\/\/wildenherbals.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/partner?post=39490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}